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吃了发霉的食物会有多少反应?
这因人而异。 吃发霉的东西并不是每个人都会有反应。 另外,也不是一吃就恶心、腹泻等症状。 有些人体质很好。 吃点发霉的食物也没关系。 如果你一两个小时都没有任何症状,那就没关系了。
但是,这样做不能避免霉菌的危害。
我们看到的发霉部分其实是霉菌菌丝完全发育的部分,已经有很多看不见的霉菌。
另外,霉菌产生的细胞毒素在食物中传播,传播程度与霉菌的质量、含水量、严重程度有关,仅靠肉眼很难估计扩散程度。
因此,发霉的食物是最安全的,最可靠的选择是全部扔掉!
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