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酸奶的错误喝方法
酸奶老少皆宜?
很多人单纯地以为酸奶是健康食物,无论男女老少都会被强行安利一番。其实很多人是不适合喝酸奶的。
酸奶不适合人群:
(1)1岁以下的小宝宝,不适合喝酸奶
(2)有腹泻和肠道疾病的人,慎喝酸奶
(3)糖尿病、胆囊炎和胰腺炎患者,慎喝含糖酸奶
酸奶适合空腹喝?
酸奶因为保质期短,一般都要求冷藏在4℃左右。这种储藏方式,也就意味着并不适合空腹状态下饮用。
酸奶最好是在饭后1~2小时饮用,此时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。关于前阵子很流行的隔夜酸奶杯,不建议减肥的姑娘们早上空腹吃,因为太冷了,伤胃啊亲。
多喝酸奶能减肥?
很多人都说吃了饭喝酸奶能减肥,甚至是吃的饱饱的时候,强行饭后喝酸奶来刷脂...其实郭力想说,这都是没什么用的~
酸奶能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,还具有一定的饱腹感。但是酸奶本身也有一定热量,如果额外多吃,同样会引起体重增加。
酸奶比牛奶更有营养?
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,从而使它的营养素利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有“乳糖不耐受症”的人喝牛奶后会出现胃部不适甚至腹泻,可选用酸奶代替。
喝酸奶越多越好?
酸奶,是不是可以随便想喝多少就喝多少呢?当然不是!过量饮用酸奶易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,而且很容易出现腹胀、腹泻的现象。
对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250~500克是比较合适的。
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