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大闸蟹可以活多久
这个活多久,看你问的是什么?是问买来的大闸蟹可以养活多久,还是问大闸蟹自身的寿命?
1、大闸蟹的自然寿命
3~4年。大闸蟹在所抱卵全部孵化后,蛰伏在河口浅滩的沙丘上,其头胸甲及四肢有苔藓虫、薮枝虫等附着,腹部常有蟹奴寄生。产后的雌蟹至6月底7月初相继死亡。从溞状幼体起,雌蟹的寿命为2足龄,雄蟹则交配后即死亡,寿命比雌蟹短2个月。当年成熟的中华绒螯蟹寿命仅1年,且雌性占绝对优势。性腺成熟缓慢的个体,寿命较长,有的可达3~4年。
2、放水里能活多久
螃蟹并不亲水,不能将螃蟹放在水中,这样反而会引起螃蟹缺氧死亡。在保存合理的情况下,螃蟹只需放点水保持湿度,漫过螃蟹的一般高就行了,能存活10天左右。若是定期的添加食物,能养活半个月之久。
3、放袋子里能活多久
螃蟹放在袋子里,在做好保湿和氧气的前提下,可以存活三天左右。螃蟹对于生活环境比较挑剔,不能太干也不能太湿,保证了这个前提又有氧气,螃蟹放在袋子里暂时也不会死。
4、放冰箱能活多久
螃蟹最好保存在阴凉的环境中,冰箱是最好的保存环境,如果螃蟹的生命力还够强,可以把螃蟹的脚捆起来,这样能减少螃蟹的体力消耗。将大闸蟹用绳子一个个捆好,然后一次挨个放在冰箱的保鲜层中,再取一干净的毛巾,用水浸湿,轻轻拧一下,平铺在大闸蟹的身上,这样能保存大闸蟹2~3天不死亡,不变质。每天吃的时候先从冷藏室挑活力不足的螃蟹吃,活力足的大闸蟹可继续保存。蟹的活力足否的区分的办法是用手轻触大闸蟹的眼睛,如果反应不灵敏就先吃掉。当然,螃蟹毕竟是活物,放在冰箱中也不宜过久,最好是即买即吃。
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