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在切海带的时候发现海带上有很多想小气泡一样的东西,蹭了半天也蹭不掉,像是这样的海带还可以吃吗?海带上面好多小泡一样的东西能吃吗?
海带上有很多小泡沫之类的东西吗
海带上面有很多小泡沫一样的东西。 海带是藻类的食物,其中含有很多多糖,多糖是膳食纤维的一种。 浸泡或蒸过的海带,会发生从多糖蛋白质破损的截面溶解在水中起泡的现象。 因此,起泡的海带可以放心食用。 把海带洗干净的话,水泡会变少。
海带有洞能吃吗
海带上的这些小孔,一般都是海鲜咬的。 清洗干净就可以使用了。
海带又名尼龙布、海带、江白菜,是多年生大型食用藻类。 孢子体大型,褐色,扁平带状。 分为羽毛、柄、锚,锚呈义根状。 叶由表皮、皮质和髓部组织组成,叶下部有孢子囊。 具有粘液腔,能够分泌滑性物质。 固着器树枝状分支附着在海底岩石上,生长在水温较低的海里,海带成本低廉,营养丰富,是重要的海生资源。
海带是亚寒带藻类,是北太平洋特有的地方物种,大西洋上也分布着几种海带。 海带大部分分布在北半球,但仅分布在南半球,一般多生长在潮下有海底的岩石上。 海带生长主要受温度、光照、营养盐和植物激素等因素的影响。
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