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最近总感觉身体昏昏沉沉的好像体内湿气有点多了，正好家里有薏米就泡点薏米水喝喝去去湿，可是听别人说薏米要炒了才好祛湿，薏米是这样的吗？要是炒的话要炒多久呢！
薏苡仁需要炒吗
薏苡粥可以去除湿气。 湿热的时候，薏苡仁不需要炒，直接煮粥吃就好了。 如果天气寒冷潮湿，炒薏苡仁后煮粥，可以降低薏苡仁的凉性。
薏苡仁炒约40分钟，金黄即熟
薏苡仁不是炒后凉性食物。 有些怕冷的人吃完后不会出现身体不适等症状。 薏苡仁的主要作用是祛湿，可以和红豆、红枣、粳米等一起煮红豆薏苡粥，也可以用炒好的薏苡仁沏茶饮用。
准备好要炒的薏苡仁，选择一点去除不好的
把准备好的薏苡仁用水清洗干净
洗干净的薏苡仁沥干水分
准备铁锅，不加油，放在火上，最小，把选好的薏苡仁直接放入锅内，全过程用小火炒
用筷子搅拌，直到薏苡仁局部金黄，尝尝熟就行了
将炒好的薏苡仁展开散热，密封保存即可
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