老南瓜能放多久？ 哪个人不应该吃

南瓜可以放置多久？

老南瓜果实结实，所以保存期很长。 普通完整的南瓜可以放置1-3个月，切好的南瓜可以放置1周左右。 完整的南瓜放在阴凉处可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室里可以保存2-3个月的南瓜切好的话，保存的时候需要去除污渍。 否则容易腐败。 用保鲜膜包在冰箱冷藏室里可以保存一周左右，但最好在1-2天内早点吃。 需要注意的是，存放南瓜时一定要把南瓜瓜柄朝上放。 南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。

谁不应该吃南瓜？

南瓜营养价值丰富，老南瓜比嫩南瓜营养成分更齐全，营养价值也更高，所以我喜欢用老南瓜做汤喝。 其中，嫩南瓜维生素c和葡萄糖含量比老南瓜丰富，老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量比软南瓜高。 这些营养成分非常有利于哮喘病的预防。 但是吃老南瓜需要注意，所以不应该多吃。

连续食用老南瓜2个多月，皮肤会出现黄染现象，即柑皮病。 这是因为胡萝卜素没有变化，而是从汗中排泄出来，皮肤角质的脂肪染成了黄色。 对健康无害，一般间断进食2~3个月后，这种泛黄现象，逐渐消失。 凡有足气黄疽、时病痈病、腹泻胀气、产后结核、气滞湿阻等病均禁忌； 发烧的患者吃少了好。