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葡萄干需要洗了再吃吗

分情况而定。

如果是单独密封包装的葡萄干的话，在食用之前是不需要洗的，因为这种包装食物有严格的卫生要求，在进行包装之前会对葡萄干进行清理，所以这种葡萄干可以直接食用。

但如果是散装购买的葡萄干的话，在购买的过程中会被人挑拣，所以会存在许多的细菌和灰尘，在食用之前需要先清洗干净。

葡萄干煮水喝能减肥吗

葡萄水中有丰富的铁和钙，主要作用就是改善贫血、抗氧化和促进排毒，另外葡萄水中含有膳食纤维，能有效的排出身体中的毒素，和减肥是没有关系的。如果想要减肥，首先可以养成一个良好的作息时间做到早睡早起，其次可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充人体所需要的营养物质，最后可以适当的增加一些体育锻炼，这些对减肥都有很好的作用。

葡萄糖干具有抗氧化和抗肿瘤的作用，醋可以软化血管，醋泡葡萄干可能会有降低血脂的功效，不可能减肥。另外，说到减肥，主要是要通过控制饮食和增加运动来控制，再加上持之以恒。减肥胶囊有副作用。平时要吃一些低热量的食物，多吃一些纤维素来增加饱腹感，这样既可以缓解饥饿，又可以减肥。同时注意适当多运动，控制好体重。

多吃葡萄干的好处

1.预防贫血

女性由于每月都会有一次生理期，很容易患上贫血。脸色苍白、无血色，整个人看起来很没有生气，而且还怕冷。要是女性每天吃一小把葡干，就可以缓解贫血的状况，提升自身的抗病能力。

2.排毒养颜

由于葡萄干可以促进消化，而且加上葡萄干还含有丰富的膳食纤维，可以裹挟肠道壁上的毒素，帮助身体排毒。葡萄干中的抗氧化剂能够消除体内的自由基，从而具有了养颜的作用。对于那些想要减肥又管不住自己嘴，爱吃甜食的美眉们，可以选择葡萄干作为零食。

3.健齿杀菌消炎

很多人觉得葡萄干是甜食，多吃肯定会吃坏牙齿。而事实上导致口腔疾病的糖类是蔗糖，而葡萄干中的糖类则是果糖和葡萄糖。所以吃葡萄干不仅不会引发口腔疾病，还具有健齿杀菌消炎的作用。这是因为葡萄干中的化合物可以有效地抑制多种口腔细菌的生长，而这些细菌就是引发蛀牙和牙周炎的元凶。

4.缓解经期症状

女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。多吃葡萄干，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连吃7天就能收到明显的效果，这个小偏方对治疗白带过多也有效。

5.缓解疲劳

葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

6.缓解体虚

葡萄干铁和钙含量十分丰富，并有多种维生素和氨基酸，补血补气暖肾，治疗贫血、血小板减少，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品。同时，葡萄干内含大量葡萄糖，可防眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状。

7.降低胆固醇

美国加利福尼亚某研究员研究表明，假如每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇的8%，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。

8.缓解便秘

葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

9.促进消化

葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

10.保护心血管

葡萄干也有助保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

分享两条保存的小方法

1、水分控制。

葡萄干含有大约15%到25%的水分，相对湿度大约在50%左右，如果外界的湿度让葡萄干的水分增加的话，葡萄干的表面就会形成一些结晶，虽不影响口感，但是外观看起来就不好了，所以这第一点就是要控制让葡萄干存放在外界相对湿度小的地方，比如干燥通风的地方。

2、温度控制。葡萄干的存放最佳温度是7-12℃，或者更低的温度，这样，葡萄干保存的时间会很久，葡萄干的最长保质期可以达到18个月，但是一般人保存也就是半年到一年左右。