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玉米不光营养丰富还含有膳食纤维,是很多减肥人士的最爱。不知道玉米的含糖量高不高,有糖尿病的人适不适合吃玉米?
玉米含糖量高吗
由于玉米是属于碳水化合物,所以玉米的含糖量还是比较高的。玉米主要含的是多糖,多糖要转化为单糖才能很好的被吸收,所以玉米含糖量比较高,但是这并不会导致血糖快速的升高,而且这些食物可以增加饱腹感,减少全天的摄入量或者其他高热量食物的摄入量。
玉米,糖尿病患者可以吃,由于玉米含糖和热量均低于大米,而且玉米含粗纤维和可溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素等,尤其是粗纤维,有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平,但是糖尿病患者吃玉米每次最好不要超过50g。
一般人群均可食用,特别适合以下人群:
1、脾胃气虚、气血不足、营养不良者。
2、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病者。
3、肥胖症、脂肪肝者。
4、癌症患者。
5、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
建议在早上吃。 什么时候吃玉米没有严格的规定,一天里早中晚的时间都是可以吃的,但是建议在早上的时候吃玉米的原因是因为早上肠胃没有进食,比较空,胃内胃酸浓度比较高,玉米所含有的大量纤维素可以激活肠胃道的激活,而且玉米营养成分丰富,早晨人体对于营养物质吸收效果好,这个时候吃玉米不仅能提供饱腹感,而且其中的营养物质能更好的被人体吸收。
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