人参果可以煮粥吗？ 人参果是带皮吃还是去皮吃

人参果可以煮粥吗

我会煮饭。

人参果中含有丰富的维生素和微量元素，具有一定的食用和药用价值，可煮粥饮用。 此外，将人参果与大米一起煮的粥也是药膳，对人体有补中益气、健胃消化、益脾止泻的作用。

因此，对于胃虚弱、消化功能不佳的人来说，日常生活中可适量饮用人参果粥。

人参果带皮吃还是削皮吃

因人而异。

人参果可以带皮吃也可以去皮吃，建议根据个人需求和口味喜好进行选择。 带皮吃的话，对人体来说营养价值会变高，但口感会稍微粗糙一些。 另外，如果没洗干净就吃的话，胃肠有可能会不舒服。

把人参果剥皮吃的话，口感会变好，对胃肠的刺激性也小，所以适合胃肠虚弱的人。

人参果大的好还是小的好

不能太大或太小。

选择人参果时，不应该选择太大的人参果。 这个人参果水分含量多，含糖量少，所以口感不太甜。 另外，不能选择太小的人参果。 这种人参果在栽培中由于土壤、雨水等环境因素，相对来说可能还不发育成熟，口感也不好。

因此，选择人参果时建议选择头部适中的人参果。 另外，为了使大小相同，水分和糖分变多，需要尽量选择重的人参果。

人参果有什么功效与作用？

人参果又名长寿果，具有补钙强骨、提高机体免疫力、美容养病、抗肿瘤等功效和作用。

1 )补钙强骨：每100克人参果含钙量达910毫克，经常吃人参果可以补钙，维持人体血钙平衡，防止缺钙引起的骨质疏松等疾病。

2 .提高机体免疫力)人参果中富含硒元素，硒具有较强的氧化还原活性，不仅能保证机体正常生理功能的运行，而且能活化人体细胞，刺激免疫球蛋白和抗体的产生，提高机体免疫力。

3 .美容养颜)人参果果肉含有丰富的维生素，尤其是维生素c含量较高，能抑制机体黑色素的形成，有助于恢复皮肤活力，延缓皮肤衰老，使皮肤白皙。

4 )抗肿瘤)人参果富含硒、钼元素，对防癌、抗癌有一定作用。

5 )其他)人参果还可防治冠心病、高血压等疾病。