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空心菜具有丰富的营养价值,有些人觉得是绿色食品可以多加食用,但是有一部分的人却说空心菜吃多了会导致腿抽筋?那这种说法是真的吗?
吃空心菜会抽筋吗
空心菜的营养成分有维生素a、烟酸、蛋白质,具有清热解毒、通便防癌、润肤美容的作用,适用于糖尿病、高胆固醇、高脂血症的患者。 一般来说,腿抽筋的原因主要在于缺钙、疲劳、畏寒或神经压迫,吃空心菜不会引起腿抽筋。 腿抽筋后,要尽快去医院接受血钙含量的检查。 出现抽筋后用热毛巾加热,可以缓和肌肉紧张,减轻抽筋的症状。 平时不要长时间站立,避免过度行走,吃牛奶、豆制品等含钙较多的食物,积极治疗风湿、类风湿性关节炎。 另外,选择空心菜时,一定要选择新鲜的。
抽筋和吃空心菜没有任何关联。 一般来说,抽筋可能是由于长期营养不良,或者挑食、偏食,以及营养摄入不足,缺钙导致的抽筋较多。 另外,也可能是由于局部长时间暴露,受寒冷刺激,局部肌肉强烈收缩,导致抽筋的原因。 而且,关于频繁发生的痉挛,一般由周围的血管病变等疾病引起,以及由于神经受到压迫而发生的痉挛的可能性很高。 对于频繁发生痉挛的患者,应及时到医院就诊并进行相应治疗。
200~300g就可以了。
空心菜含有碳水化合物、维生素c、胡萝卜素、膳食纤维、铁、钾等营养成分,适量食用有益健康。 我国居民膳食指导建议蔬菜日摄入量为300~500g,所以空心菜一天吃200~300g即可。 吃得太多的话,会给胃肠增加负担,导致消化不良和腹胀等。 另外,空心菜性寒凉,吃多了也有可能引起腹泻和腹痛等症状。
空心菜影响钙物质的吸收。 空心菜中含有丰富的草酸,遇到钙物质会形成草酸钙,影响食物中钙的吸收。 草酸钙主要通过小便排泄,容易一起导致泌尿系结石。 空心菜中含有粗纤维,具有促进胃肠蠕动、通便解毒、预防肠癌的功效。 空心菜还可以消除口臭和健康的皮肤作用。 空心菜会促进甲状腺肿大,甲状腺肿大的人要谨慎使用。 影响钙吸收的是菠菜、竹笋等蔬菜。
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