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网上流传着燕窝可以美容养颜的说法,燕窝是真的可以养颜,还是说这只是一种说法?
燕窝可以美容养颜吗
燕窝的主要化学成分包括蛋白质、碳水化合物、唾液酸、氨基酸、水分、少量脂肪、微量矿物质等。 是燕窝的象征性成分,也被称为燕窝提取物的是唾液酸。 唾液酸是糖蛋白、低聚糖、糖脂的重要成分,具有抗炎、免疫调节等生物学活性。
国内外许多关于燕窝的科学研究结果表明,燕窝具有抗氧化、抗炎、延缓衰老、抗病毒、抑制凝血等作用。 但需要注意的是,实验室这些结果来自实验细胞、实验动物,使用的燕窝剂量也远远大于广告量,这些功能能否复制到人类身上,至今仍无确凿证据。
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燕窝可以每日食用,但必须控制好用量,每日不能过量。 控制在3-4克左右为宜。 燕窝是滋补效果非常好的保健品,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素。 能发挥优良的补中益气,增强机体免疫功能。
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以下食物不适合与燕窝一起吃:
1 .一起吃油腻的食物
燕窝含有丰富的优质蛋白质,同时食用油腻食物会加重胃肠道负担,引起消化不良,影响燕窝的吸收。
2 .一起吃酸性食物
燕窝含有大量的蛋白质,所以不宜和酸性食物一起吃。 酸性食物会使蛋白质凝固凝固,难以消化吸收,可能会降低燕窝的营养价值。
3 .一起吃药
虽然说吃燕窝的时候可以吃药,但要避免同时吃,避免出现副作用,中西药也最好间隔1-2小时。
3 .不要和含蛋白酶的食物一起吃
燕窝里的蛋白质最丰富,与含蛋白酶的食物一起吃,燕窝里的蛋白质会被分解,煮燕窝容易水。 含蛋白酶的食物有菠萝、猕猴桃、木瓜等,最好不要和燕窝一起煮。
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感冒发烧的人不能吃。 因为感冒期间消化功能变弱,吃燕窝的话就难以消化。
未经治疗的癌症患者和晚期癌症患者不能进食燕窝,加速癌细胞繁殖和扩散,加重病情;
6个月内的宝宝也不能吃燕窝。 宝宝的消化系统功能不完善,即使吃燕窝也很难消化。 六个月以上的宝宝可以吃一点。 炖的时间长更容易消化,有利于营养的吸收。
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