陈皮发霉了还能吃吗？ 陈皮发霉了怎么办

陈皮发霉了还能吃吗

陈皮感染了霉菌，你最好不要再吃了。

陈皮发霉后最好不要吃。 首先，霉菌有一定的危害。 不管是什么霉菌，有些霉菌洗掉也许就没问题，但很多霉菌还不到洗掉就能消毒的程度。 此外，还不能确定陈皮上生长的霉菌是什么种类的霉菌。 如果是危害比较小、容易杀死的霉菌，消毒就没问题了。 如果是耐高温、耐干燥的霉菌，就很难杀死，所以吃了就不太好了。

陈皮上的霉菌一般是青霉素霉菌，有很强的杀菌作用，但不太干净，有很强的刺激味道。 但是，这并不排除生长着其他细菌。 如果是青霉菌，按上述方法处理即可。 陈皮本身是防虫的，所以不用担心虫子咬。 定期看，如果变软了，就是晒太阳。 保存比较好的东西。 另外，越长越好。 请注意不要放在塑料袋里。 一定要有通风换气的地方。

:

陈皮发霉了怎样处理

如果陈皮没有发霉，用小刷子刷掉发霉的霉菌，暴晒后收藏冷却，用密封袋装袋即可。

陈皮上的霉菌一般是青霉素霉菌，有很强的杀菌作用，但不太干净，有很强的刺激味道。 但是，这并不排除生长着其他细菌。 如果是青霉菌，按上述方法处理即可。

陈皮本身是防虫的，所以不用担心虫子咬。 定期看，如果变软了，就是晒太阳。 保存比较好的东西。 另外，越长越好。 请注意不要放在塑料袋里。 一定要有通风换气的地方。

霉菌严重的话不能使用。 发霉变质的里面含有很多杂质，对身体有害，里面的霉菌也对身体有害。 熟化过程()目前略有霉变的陈皮，用人工刷清除，暴露在阳光下即可快速处理干净，对陈皮的熟化几乎没有影响。 但霉菌严重，肉眼无法判断是否存在霉菌，或肉眼观察，除霉菌外还出现杂色菌丝时，建议废弃处理。

新会陈皮保藏过程**目前，对此类霉菌只有直接提出销毁处理，加强保藏过程防控，防止此类问题大面积发生。

所以陈皮发霉后不要着急，总结上面的方法，如果是轻微的霉菌，可以去掉上面的霉菌，然后暴露在阳光下，冷却后封装，也可以继续使用。 如果霉变严重，最好不要再次使用。 请尽快扔掉。

陈皮搭配什么喝最好

陈皮配合胎菊，可改善肝血不足，保护视力，提高人体免疫力。 陈皮配合生姜可以预防感冒，对咳嗽痰液症状也有较好的疗效。 陈皮配合大枣，可健胃补脾，达到补血滋阴的功效。 陈皮配合葛根加水，可改善肠道内环境，消除肠道毒素。 陈皮和普洱合理搭配，具有较好的滋阴润肺作用。

(

陈皮为什么会苦

陈皮有一定苦味) *含苦素较多，需长时间放置后逐渐挥发。 如果陈皮熟化的时间太短，陈皮可能会变苦。

此外，用青稞皮泡水时间过长、青稞皮水有效成分浓度过高，也会导致青稞皮水入口发涩，建议20分钟内饮用青稞皮水。