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牛排是很多人都吃过的额,但是小孩子吃牛排和成人是不一样的额,那儿童牛排几分熟好吃?儿童牛排怎么做好?
孩子的牛排几分熟好吃
儿童牛排推荐7到8分熟供儿童食用。 这是最合适的。
儿童牛排怎么做
儿童牛排的制作方法比较简单,用中火烤两面3到5分钟,牛肉表面变成金**就好了。
1、材料齐全。 大蒜迷迭香的备用。
2、在合有牛排的酱汤中浸泡4小时以上,拿出厨房用纸,吸取表面的酱汤。
3、牛排两面涂橄榄油。
4、两面撒上盐和胡椒粉碎。
5、迷迭香,加入时间和拍摄的大蒜,一部分铺在下面,一部分铺在上面。
6、放入烤箱,60度低温烤20分钟。
7、在锅里放入菜籽油,点火直到冒烟。
8、这次的牛排很厚,用大火烤两面两分钟。
9、请把牛排竖起来烤一下周围的脂肪层。
每10、15秒翻面烤1分钟左右五成熟还是七成熟由你自己决定。
11、个人喜欢五熟煎后静置5-10分钟再切开。 这个步骤很关键,可以很好地保存肉汁。 如果你害怕牛排冷,你可以把牛排盘加热。
12、蘸上自己喜欢的配料和调味汁就可以享受了。
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