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龙眼蜜是蜂蜜的一种,主要是来自华南地区,是蜂蜜中的上等产品,那龙眼蜜多少钱一斤?龙眼蜜和荔枝蜜的区别?
龙眼蜜一斤多少钱
龙眼蜂蜜一斤的价格约在40~50元之间。 根据龙眼蜂蜜产地和质量的优劣而不同。 具体价格可以在网上商量。
新鲜成熟的蜂蜜可以直接食用,也可以制成水溶液。 因为水溶液比纯蜂蜜更容易被吸收。 但是,不能用热水清洗蜂蜜或在高温下煮蜂蜜。 不合理的加热,会严重破坏蜂蜜中的营养素,导致蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,变味,食物有不舒服的酸味。 研究证明,蜂蜜营养成分中酶类,尤其是淀粉酶对热极不稳定,降值会破坏蜂蜜特有的香气和滋味而挥发,降低抗菌作用,破坏营养物质。 因此,蜂蜜宜用40以下热水或凉水稀释食用。 尤其是在炎热的夏季,用凉开水冲蜂蜜进食,能解暑清热,是一种很好的清凉饮料。
龙眼蜜和荔枝蜜的区别
荔枝和龙眼蜜都是蜂蜜,但两只从名字上就可以看出,两种蜂蜜的原料相差不大。 但有一点是同样的,荔枝蜜和龙眼蜜在蜜中很雅致。
龙眼蜜又名“桂圆蜜”,是蜂蜜的种类之一,主要分布在中国华南地区及**地区。 蜜的颜色呈琥珀色,味道香甜,不易结晶,并且有浓郁的龙眼香味。 龙眼蜜在我国单一花蜜中蛋白质含量最高,达1.**9%。 此外,龙眼蜜中还含有丰富的矿物质。
荔枝蜜是我国华南地区特有的上等蜂蜜,颜色与龙眼蜜相同,呈琥珀色,气味馥郁,有强烈的荔枝花香味。 被誉为“果之王”的荔枝蜜采用荔枝花蜜酿制而成,甜丝丝的,略带荔枝果实的酸味,还有蜂蜜的清香。 由于蜜蜂在酿蜜时会添加各种蜜蜂独有的成分,荔枝蜜不具有荔枝的燥热。
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