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许多老一辈的人都说坐月子期间绝不能吃盐,这让妈妈们十分泄气,但真的坐月子不能吃盐吗,其实通过专家了解到坐月子期间是应少吃盐并非不吃盐,到底如何,下面跟随小编一起来详细了解了解吧~
坐月子不能吃盐吗
专家表示,产妇并不是不能吃盐,而是要少吃盐,月子餐比平时清淡一点即可。因为坐月子时若追求过重的口味吃太多盐,这时一岁以里的宝宝消化器官还没有发育成熟,妈妈吃太多盐,透过奶水会影响宝宝的肾脏发育,甚至会得一些皮炎、皮疹。
而食盐里含有钠离子,钠离子是人体不可或缺的微量元素,钠离子会随着人体消化道排出体外,多吃多排,少吃少排,不吃也排。盐不仅是重要的调味品,也是维持人体正常发育不可缺少的物质。它调节人体内水份均衡的分布,维持细胞内外的渗透压,参与胃酸的形成,促使消化液的分泌,能增进食欲。同时,还保证胃蛋白酶作用所必需的酸碱度,维持机体内酸碱度的平衡,和体液的正常循环。所以坐月子期间只需少吃盐,而并非不吃盐。
坐月子可以吃的调味品
料酒
料酒虽然含有酒精,但烹饪过程中酒精基本挥发了,料酒能增加食欲,排除恶露,促进身体恢复。还能促进人体生长发育,改善睡眠质量。
生姜
生姜能促进血液循环,增强肠胃功能,提高食欲,对妈妈产后营养吸收有利。姜是辛温之物,一次不宜过多,过多的姜醋会增加恶露。姜含有丰富的营养元素,不仅能给妈妈补充流失的营养,还能促进吃母乳后的健康发育。
紫苏
紫苏能提高食欲、帮助消化,改善便秘,还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质和膳食纤维、胡萝卜素等元素。含糖量低,有健脾胃、发汗、祛寒作用。但不宜过量。
芝麻酱
芝麻酱有益气、润肺、静心、美肤、乌发、淡化妊娠纹、增加皮肤弹性等作用,还能预防掉发。含钙量高,但也要适量,以防发胖。
高汤
高汤富含原材料多种营养成分,有利于促进新妈妈产后恢复,但不宜添加过多的盐。
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