儿童吃什么粥最有营养十三种粥是必不可少的

孩子吃什么粥最有营养

小米红枣粥——补血健脑

材料：小米、红枣、糖。

做法：小米清洗后浸泡30分钟； 红枣洗净、去核、切小片； 将准备好的小米和红枣倒入锅内，倒入适量清水，大火煮沸后，用小火慢慢煮1小时； 把粥煮到粘稠为止，继续用勺子搅拌，以免使锅糊化； 出锅前10分钟加一点糖溶解在粥里就行了。

功效：枣和小米营养价值高，可煮粥补气养血、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合体弱、睡眠差、贫血的儿童。

菠菜猪肝粥——养肝明目

材料：猪肝、菠菜、大米、盐。

做法：把米洗干净，用水浸泡30分钟； 猪肝切成薄片，用冷水浸泡去除血水； 菠菜洗净切碎备用； 把泡好的米放进锅里加水煮成粥； 加入猪肝、菠菜，搅拌至猪肝熟透，加少许盐调味后即可停火。

功效：补铁补血，养肝明目，幼儿食用可预防贫血、夜盲症，促进人体新陈代谢，有利于生长发育。 但是猪肝的胆固醇水平很高，最多每周吃一次。 不能多吃。

山药瘦肉粥——补脾止泻

材料：铁棒山药、猪肉、大米、盐。

做法：淘米清水浸泡30分钟猪肉切碎或切丁； 山药去皮、洗净、切成小块备用； 将浸泡好的大米倒入锅里加水煮成粥，加入山药块，混合猪肉边煮至山药和猪肉熟透； 最后加点盐调味就可以停火了。

功效：滋养脾肾，促进消化，集汗止泻。 非常适合体质弱、消化不良、容易腹泻的儿童，作为秋季腹泻食物补方也非常有效。

葱白粳米粥——风寒感冒

材料：葱白、生姜、大米、白糖。

做法：从外皮上去除葱头，冲洗干净，切掉； 生姜洗净、去皮、切片； 淘米，用冷水浸泡30分钟； 将大米倒入锅内加入适量清水，大火煮沸后加入葱白段、姜片； 用小火煮成粥； 停火之前放入一点糖调味就可以吃了。

适用于功效：除表散寒、补胃中、小儿感冒。

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鸡蛋蔬菜粥——滋阴润燥

材料：米、鸡蛋、青菜、盐。

做法：把米洗干净放入锅里煮粥； 把鸡蛋在碗里搅拌均匀，慢慢浇在粥上，边煮边搅拌； 加入切碎的蔬菜煮3~5分钟，起锅前加入适量食盐调味即可。

功效：一种补肺养血、滋阴润燥、补脾补胃、促进消化、非常营养的早餐粥，非常适合营养不良儿童食用。

陈皮大米粥——开胃消滞

材料：陈皮，大米。

清洗做法：陈皮，切成细丝； 将米洗净，放入锅内，加入陈皮丝和适量清水，煮成粥即可。

功效：适用于理气健脾、胃消淤、化痰止咳、消化不良、食欲不振的儿童。

胡萝卜牛肉粥——强身健体

材料：牛肉、胡萝卜、大米和盐。

用做法：胡萝卜洗净去皮，切碎； 牛肉洗净，清水浸泡20分钟，切碎； 米洗净后放入砂锅，加水大火煮，小火搅拌； 煮至粥稠后，加入胡萝卜、牛肉，大火煮，小火煮15分钟即可； 出锅前加一点食盐调味。

功效：补虚壮健、强筋骨、去水肿、祛湿，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

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南瓜玉米粥——明目补锌

材料：南瓜、甜玉米和大米(或小米)。

做法：南瓜清洗、去皮、切成小块； 把玉米洗净，剥开玉米粒备用； 淘米(或小米)洗净后浸泡30分钟，放入锅内加入适量清水煮好的南瓜块和玉米粒小火煮45分钟粥煮至粘稠即可。

功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，非常适合长时间使用眼睛或视力疲劳的儿童。

红豆花生粥——清热补血

材料：红豆、花生、大米、冰糖。

做法：红豆、花生仁洗净，冷水浸软； 淘米，用冷水浸泡30分钟； 锅里加水，放红豆、花生仁、大米，大火煮沸后，用小火慢慢熬至粥； 出锅前加一点冰糖调味就行了。

富含功效：蛋白质、微量元素和b族维生素，具有清热、养胃、补血的功效，特别适合儿童食用。

海鲜粥——补钙健骨

材料：2的小圆柱牡蛎士干一个。

做法：将牡蛎切成小块，配料柔软，水煮至入味。 然后放入面或米就可以了。 宝宝一岁了，可以把又软又烂的遥柱拿出来剁碎，翻过来一起吃。 牡蛎由大人吃吧。

功效：钙，各种微量元素，开胃。 看起来很好吃的香味很有魅力。 过一会儿吃一次。 没有食欲的孩子，这两种新鲜事物的美味可以吊人胃口。

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山药枸杞粥——益肺止咳

材料：米、山药、枸杞。

做法：将米和山药洗净放入锅内，煮成粥后加入枸杞后煮1-2分钟即可。

功效：山药含有皂苷、粘液质成分，可滋润呼吸系统，具有益气养肺、治肺虚痰独的作用。

黑芝麻粥——改善体虚

材料：黑芝麻、大米、白糖。

做法：黑芝麻和大米洗净后，往锅里加水，煮开后，加入适量糖。

功效：黑芝麻富含生物素，能提高身体抵抗力，改善身体虚弱和早衰，适合贫弱儿童食用。

桂圆莲子粥——增进记忆

材料：莲子、桂圆、白糖。

将做法：莲子加水浸泡10分钟后，加糖煮20分钟左右，将桂圆去皮后加入继续煮3-5分钟，打开锅即可。

功效：实验研究表明，桂圆莲子粥对全身有补益，也对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。