孕妇吃花胶的方法3种做法9大食谱不容错过

孕妇吃花胶的做法炖菜

花胶鸡汤

材料：母鸡400克，花胶干品30克，生姜3片，清水1200毫升，盐适量，葱少许。

做法：

1 .将奶油放在温水中浸泡1小时。 用水清洗鸡肉。

2 .除大葱外，其他材料均放入砂锅中，加水。

3 .大火烧开，去除汤汁浮沫，小火煮1个半小时，出锅前撒上葱即可。

淮山花胶汤

材料：鲜猪筒骨、鲜淮山、花胶、党参、枸杞、红枣、姜。

做法：

1 .将淮山洗净去皮，过水。 将胶放入热水中煮几分钟，捞起切成小块。

2 .骨头也从水里拿出来煮几分钟，取出用冷水洗净，让煮出的汤变干净。

3 .猪骨姜煮40~60分钟，然后放入以上所有材料，再煮一个半小时，美味的汤就出来了。

鹧鸪炖花胶

材料：鹧鸪500克，鱼腹25克，西洋参25克，盐3克，姜5克。

做法：

1 .清洗鹧鸪，去肠道取肉，用热水烫卷。

2 .先上花胶，加入西洋参(花旗参)和水炖3小时，可加盐，也可加两片生姜炖。

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孕妇吃花胶做法的粥

花胶雪耳小米粥

材料：紫胶50g、雪耳1朵、小米3根、糯米3根、红枣10粒、杈子1根、姜粒5g、冰糖适量。

做法：

1 .花胶提前泡一夜，雪耳泡一小时。

2 .花胶切粒(越小越容易融化)，雪耳切碎，红枣切粒，谷子、糯米、杈子洗净，姜切粒。

3 .然后将所有材料一个个放入大炖锅中，炖3-4小时，加入适量冰糖，炖30分钟即可。

香菇花胶鸡肉粥

材料：干香菇4轮、花胶2片、鸡胸肉半片、红萝卜1小条、高丽菜250g、糙米半杯、白米半杯、藜麦30g。

做法：

1 .花胶在前一天晚上泡在水里。 香菇和糙米也先泡。

2 .将花胶切成小块。 香菇片。 萝卜丝。 高丽菜丝。 切鸡胸肉小片。

3 .将所有材料放入锅中，加水。 水量涵盖所有食材。

4 .煮滚后，打开盖子用中火再煮5分钟。 熄火10分钟就可以了。

玉米鱼肚羹

材料：玉米汤罐头(粟米羹)1/2罐，鱼肚) 160克，鸡蛋1个，香菜)芫荽) 1根，大葱1根，姜汁酒1汤匙，高汤或清水1.2升，太** ) )生粉

做法：

1 .葱、香菜洗净切碎。 鱼的腹部用水打碎后切成4厘米长。

2 .开锅，加入姜汁汤勺和适量热水，鱼腹稍煮，立即沥干待用。

3 .在锅里放入玉米汤料，放入高汤或清水煮开，放入鱼腹煮约5分钟。

4 .放入盐、糖、胡椒粉、芝麻油等调味料，在粗**中加入适量清水拌匀，下锅勾芡。

5 .均匀搅拌鸡蛋，放入汤中，稍微搅拌一下。 撒上葱末和香菜末，可以在桌子上吃。

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孕妇吃花胶做法的家常菜

花胶蛋卷

材料：鸡蛋五个，鱼胶180克，青葱2汤匙，调味料(盐茶匙、糖茶匙、胡椒粉1茶匙、麻油1茶匙、粟粉1茶匙加水搅拌)。

做法：

1 .将鸡蛋、鱼胶、青葱和调味料混合。 记得尽量把鱼胶搅拌散开。

2 .平底锅不放油，放入平底，加热至油约8分钟，然后各舀一大勺做法的混合料，烤两面。

3 .取出，卷成圆筒状。 切段就可以上桌了。

七彩炒花胶

材料：三色青椒(去籽切丝)各1/2个，木耳(浸发后切丝)1/2根，速冻花胶(切丝) 150克，味精鸡汤2碗，姜4片

做法：

1 .藏红花解冻后，清水冲洗，用加有2片姜和1根葱的热水煎煮，捞起冰水浸泡过的过冷河，沥干备用。

2 .锅里放入鸡汤煮滚，放入姜、葱、绍酒、花胶丝一片，中火煮至鸡汤后滚，关火沥干凉，加雪柜雪冻备用。

3 .将清水和姜片放入锅中翻滚，加入三色青椒、木耳、金菇、甘笋等水煮，用清水冷却，沥干备用。

4 .葡萄籽油煸，放入中火煸过的香干葱菇和蒜茸，加入(3)翻炒均匀，下花胶丝，加入鲜少许鸡汤煮1分钟。

5 .最后放入调味料，翻炒即可。

花胶炆鲍角

材料：次方香菇8朵，泡软，姜30克，大蒜30克，葱30克，酱油1汤匙，生粉1茶匙，鸡汤250毫升，**200克，鱼腹200克

做法：

1 .将鱼腹和**切成一口大小，用镬子烤，葱、姜、蒜炒，放入香菇翻炒。

2 .然后用鸡汤和酱油调味，**倒入鱼腹，盖上盖子煮至食材变软。

3 .将生粉和2汤匙混合放入锅中，搅拌至汤汁变稠。

4 .撒上葱花装饰后，会变成花膏变成鲍鱼角。