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感恩节为什么吃南瓜饼?在感恩节这天除了要吃火鸡,南瓜饼也是必不可少的。接下来,让我们一起看看感恩节吃南瓜饼的由来和含义吧。
感恩节为什么吃南瓜饼
代表感恩节的恩赐
南瓜饼感谢美国人在危难时刻帮助和支持他们的印第安人,同时也感谢上帝的恩赐。 1620年,来自美国的早期移民在当地土着民族的帮助下,学习了栽培和生存的方法,在大西洋彼岸荒凉无人的土地上快乐地生活着。
南瓜的营养价值很高
感恩节正值秋天,秋天吃南瓜,可以改善秋天的干燥症状。 南瓜富含人体必需的胡萝卜素和维生素e,而且多吃南瓜还有美容作用,能使皮肤更细腻。 最重要的是,南瓜还有中和致癌物质的作用。 南瓜的营养价值很高,当然是不可缺少的节日料理。
这是南瓜丰收的季节
每年九月至十月是南瓜丰收的季节,南瓜的故乡南瓜饼是美国南方晚秋至初冬的传统家庭点心,平时都吃。 到了感恩节,南瓜菜当然少不了。 例如,南瓜汤、南瓜饼、南瓜泥、南瓜奶酪蛋糕等数不胜数。
感恩节南瓜饼的制作方法
备料:南瓜一个,约1斤半,糯米粉1斤,白糖适量。
一、将南瓜去皮去瓤,然后切成小块放入锅里蒸。
二、将蒸好的南瓜,搅拌成南瓜泥,加入糯米粉。
三、慢慢揉成南瓜泥,敲碎成南瓜饼形状。
四、预热电饼子加油,放入南瓜饼。
五、最后,可以盖上馅饼等面包熟了。
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