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我们会发现这样一个规律,采取节食减肥方式的人,大多似乎都以暴食收尾。这是怎么回事?节食后暴饮暴食是什么原因?还有,节食后应该如何恢复正常饮食且不反弹?
节食后暴饮暴食的原因
当你节食时,不单单是在和你的欲望做斗争,其实你还要面对一个更麻烦更强战斗力的敌人—你的身体你的脑。长期节食会导致你身体里,让你胖让你多吃的“脑肠肽(GH)”升高,而让你瘦让你少吃的“瘦素(Leptin)”下降,从而让你食欲大涨各种想吃各种胖。
短期节食其实也是一样的道理:几顿不吃,当你的身体开始处于饥饿低血糖状态时,你大脑的控制中枢下丘脑就会刺激脑肠肽(GH)、食欲素(Orexin)等各种想要你大吃特吃的激素分泌。然后你就会食欲大增,想吃不停,而且是想吃各种高脂高糖高热量食物
节食后如何恢复正常饮食且不反弹
1、两天流动食物
胃有伸缩性,可并不能短期内适应突然的饮食量发生变化,因此,经历了一段节食期,人的肠胃就变得有些脆弱。因此在进行节食、过午不食等节食减肥之后,首先要吃点流动食物暖暖胃,千万不能喝太刺激的,比如黑咖啡等,不然你就太残忍了。蜂蜜水中有点酸,还有酸奶,这些酸性的流食少吃点,小米粥是我强烈推荐的,各种豆粥因为容易胀气,适量。
2、后三四天清淡蔬菜
流动食物之后的两天,可以在每天的中午吃点清淡爽口的蔬菜,菜中少油少盐。在吃的时候速度慢一些,细嚼慢咽是最有利于胃部吸收的,也能充分吸收营养排出体内的垃圾。
3、零食类要嚼碎
第五天开始你可以吃少量,但是这天开始,不管你吃什么一定要记得嚼的很碎,不要有任何能看到的固定存在最好。这个阶段少吃多餐,饿了就吃一点点,切记一次吃很多。
总之,节食后总的饮食原则是保持三餐定时,营养均衡,每天多吃新鲜的蔬菜和水果。还有,吃食物时尽量细嚼慢咽,把食物嚼碎些,以便于消化和吸收。
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