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鱼是一种很常见的水产品,白色肉类食物。女性一般都非常喜欢吃鱼,而且,相比其他肉食,她们觉得鱼肉可以保持苗条身材和达到减肥的目的。那么,女性吃鱼真的可以减肥吗?减肥期间吃什么鱼好?
吃鱼能减肥吗
吃鱼能减肥。因为鱼肉高蛋白、热量低,含脂肪少,特别有利于减肥。
1、减肥不能缺蛋白质。蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间很长,可以提高小肠内葡萄糖产量,进而使大脑“意识”到饱和,从而自动抑制食欲,减少进食,对于减重的意义不言而喻。摄入了一定量的蛋白质,摄入的碳水化合物会相应的减少,从而可以缓和在进食后血糖的急升急降和胰岛素的大量分泌,避免脂肪过量囤积。
2、鱼肉热量低,含脂肪少,有利于减肥。而且,鱼类中特含鱼油,能有效地阻碍脂肪细胞的成长,经常吃鱼可预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群,改善饮食习惯,用鱼类来替代肉类,能较好地控制肥胖。
鱼油:广义上的鱼油既指胶囊等形态的鱼油制剂,又指鱼体内的脂肪,主要功能性成分是其中的ω-3系多不饱和脂肪酸,具有抗炎、调节血脂等益处。
减肥期间吃什么鱼好
1、低卡鱼:鲤鱼
热量:91卡/100g
减肥吃法:除了煲汤,红烧和糖醋的烹调方式,让鲤鱼更加美味。
2、低卡鱼:草鱼
热量:93卡/100g
减肥吃法:草鱼的体型比较大,所以通常都切成小块卖,煲汤、清蒸、红烧最好吃。
3、低卡鱼:黄鱼
热量:100卡/100g
减肥吃法:油煎、熬汤都是很美味的。
4、低卡鱼:鲈鱼
热量:108卡/100g
减肥吃法:来一盘酸辣有劲的清蒸柠檬鲈鱼,肯定会让你口水直流的,另外熬汤或者煎烤也是不可错过的美味。
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