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酵素别看听起来似乎是很高大上,其实就是我们常说的酶,只是日本称为酵素而已。那么,备受众多明星喜爱和时下热门的酵素减肥法是否真的靠谱呢?服用酵素真的可以减肥吗?
我不相信酵素减肥
关于风靡减肥行业的酶减肥法,据专家介绍是理论上其实酵素(酶)只能促进脂肪的分解,并无法燃烧脂肪。减肥的关键是减少肠道对脂肪的吸收,可酵素帮助脂肪更快分解的话,反而可能会增加人体肠道对脂肪的吸收。而且,酶的作用条件和场所是特定的,将市场上的酵素产品经过口服后,活性早已大打折扣,能起到多大作用可想而知了。
所以,酵素从这一点看并不一定具备减肥的功效,服用酶体重减轻是因为酶(酶)是催化剂,参与新陈代谢、营养、能量**等过程,持续服用酶能提高新陈代谢,改善肠道的缓和,改善肠道内毒素、宿便、粪便排便顺畅后,服用者控制饮食,体重自然减少。 因此,空腹最好不要吃酶制品。 容易出现腹泻等肠道疾病。 但是,这个减少的只是水分,体型没什么变化。 所以,我不提倡喝酵素产品。
另外,使用酵素产品减肥成功的人当中,有不少人不知道,其实帮助疯狂减肥的除了酵素以外,很多产品中还混入了其他成分。 倡导纯天然的酶制品多为虚,并配有违禁药物,选择酶制品须慎重,酶减肥不靠谱。 不得已,请不要选择酶这样的减肥法哦。
健康的人不需要追加酶
酵素本身就是一种酶,而对一个健康人来说,体内的酶是保持着动态平衡的,少了不好,多了也未必有用,所以,并不需要额外补充酵素。
相反,如果人体不缺少酶却又额外补充则可能适得其反。例如过量补充促进脂肪分解的酶,来不及消化的大量短链脂肪可能会卡在肠壁上引起习惯性腹泻,排出各种脂溶性纤维素,引起脂溶性维生素缺乏症等。
其实,对健康的人来说,需要追加补充酶(酶)是在消化不良的时候。 例如,如果你吃了太多油腻的食物,腹部胀气,你应该适当补充酵素,这样经常吃能促进消化的酵母粉可以缓解消化不良的症状。
与其自制水果酶,不如直接吃水果
为了避免市场上酵素减肥产品的不安全因素,很多人选择自制水果酵素。减肥果酶的方法大多是将水果洗净后切成块,将糖和水按一定比例混合,放入清洗好的容器中,封口,在阴凉处放置一两周,得到的液体就是“果酶”,其实是变相的“果”
其实,通过这种方式得到的“水果酵素”中,水果来源的酶含量极低。,更多的是微生物活动分泌或微生物死亡分解后释放的酶。 简单来说,这类水果和蔬菜经提取物精制后,成分中几乎没有酶。 实际上,称为“菌酶”或“菌酶”更合适。
同时,这种自然发酵很不易控制,容易造成杂菌污染产生毒素,以及生成其他有害物质。特别是不小心发酵产生亚硝酸盐时,长期食用会导致食道癌和胃癌。 因此,喝这样的“水果酶”反而会增加健康风险。
总而言之,吃水果酵素还不如直接吃个水果来得实在呢,何必要大费周章呢。
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