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玉竹这是可以用来炖汤的,营养价值非常高。玉竹能和红枣一起煮吗?玉竹不能和什么一起吃?
玉竹能和枣子一起煮吗
当然可以。 玉竹具有滋养、镇静及强心作用,适用于心悸、心绞痛的治疗; 玉竹有降血脂和血糖的作用,对肾上腺素引起的高血糖有明显的抑制作用,可用于糖尿病的玉竹有抗氧化的成分,能调节人体免疫力,抑制肿瘤生长。 红枣可以提高人体免疫力,抑制癌细胞。 促进白细胞生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。 枣中还含有抑制癌细胞,进而将癌细胞**成正常细胞的物质。
原料:乌鸡1只,猪肉100克,玉竹30克,红枣25克,莲子50克。
调料:姜片、盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒。
1、鸡杂碎洗净切段,猪肉洗净切段。
2、鸡块、猪肉飞水。
3、将鸡、玉竹、红枣、莲子、姜片放入砂锅中,加水大火烧开,文火炖约5小时。
4、加入盐、鸡粉、胡椒粉、花雕酒,调大火约10分钟即可。
玉竹不能和什么一起吃
暂时没有明确的禁忌。 秋天是吃玉竹的最佳季节,非常有名的“清凉饮用水”是由玉竹、沙参、淮山、桂圆、莲子、百合、薏米混合煮制而成,非常适合秋天的干燥季节。
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