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山药是很常见的美食,在生活中是很受欢迎的,如果你做了山药吃了后感觉舌头或喉咙毛毛的,这个时候是怎么回事呢?是过敏了还是属于正常情况?
为什么吃铁棒山药舌头会有点痒
山药中的粘液和皮肤含有更多的皂苷、植物生物碱和其他物质。 这些物质是过敏原成分,刺激性更大,山药皮不干净或未完全煮熟会影响喉咙,有刺激感、过敏、瘙痒。
如果是简单的接触痒或喉咙轻微的痒,请不要太担心。 这是山药的特征之一。 你可以继续吃,但如果吃后伴有皮肤发痒、舌头麻木等症状,严重过敏,不能吃。
否则,你就不用太担心了。 多喝热水,多吃水果、多吃维生素片就能缓解症状,其次,除了喉咙发痒以外,还有不舒服的地方,要及时去医院就诊,根据情况进行针对性的治疗
最后,请注意吃的山药是否完全煮熟。 可以生的也可以煮,但是没有煮好的山药也会引起喉咙发痒,所以请马上停止进食,尽量避免生食。
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