湘潭市妇幼保健院：节后康健饮食小学问来咯2023年2月7日

　　春节是中华民族最主要的保守节日，春节时期亲友团圆、走亲探友，饮食方面少不了大鱼大肉。这也给咱们的胃肠带来了“不小的压力”，出格是一些高清淡、高脂肪等食品很是晦气于胃肠道消化，往往惹起疾病。那么春节以及节后饮食要留意哪些呢？

　　在取舍食品的时候应荤素搭配，少吃油炸、烧烤类食品，更不要妄想新颖去食用野活泼物、未考据为食品类的野活泼物。应多样化取舍常用食材三九健康网，连结肉类、蛋类、蔬菜等平均，可适量配以生果，餍足人体对养分的需求三九健康网。

　　各类勾当丰硕，熬夜、多餐、乱餐环境时有产生，容易导致胃肠道不顺应环境呈现，形成胃肠功效混乱、消化不良等疾病产生。

　　俗话说“用饭八分饱，不消把医找”。在丰硕食品的视觉效应下，容易让人发生“饮食兴奋”情感，导致呈现暴饮暴食，添加肠胃承担，出格是食用高脂肪性食品后，更容易惹起消化不良，导致肠胃疾病产生。

　　在采购和烹调的时候必然要留意查看食材新颖度、保质期等，出格是在疫情时期，需采购冷链食品的，要查看查验检疫等有关及格证实。同时加上春节时期每餐预备食量偏多，容易呈现食品过剩，永劫间安排容易繁殖细菌，食用后激发胃肠疾病。

　　细嚼慢咽有助于让食品与消化液更好的融合，更好的被消化和接收。风卷残云的用饭体例，容易导致体内食品聚集，肠胃超负荷，长此以往，容易因消化不良而导致各类肠道疾病的产生。

　　湖南地域遍及有吃腌肉、腊肉的习俗，正常这类食品中盐分含量都很高健康网，食盐的高渗入压会对胃黏膜形成必然损害。加上喝酒后酒精对胃肠道黏膜的刺激，城市激发一系列的胃肠疾病。过分喝酒，更是会对心脑血管、肝脏等器官形成影响，导致回忆力降落、智力减退，以至激发脑血管不测等疾病。因而要节制喝酒量，切忌空肚喝酒；服用某些药物时期，譬如头孢类抗菌素，都应严酷恪守医嘱，禁止喝酒，免得激发严峻反映。

　　糖尿病患者：留意节制总量和进餐挨次，除了依照一样平常糖尿病饮食根基要求外，留意食品的进餐挨次，依照先菜后肉再主食的挨次，节制摄入饮食能量不超标。

　　心血管病患者：饮食要“三低”和“三多”，低脂、低盐健康网、低糖；多食蔬菜、大豆食物及鱼类。

　　胃肠疾病患者：取舍容易消化的油腻食品，忌辛辣刺激性食品，忌暴饮暴食，加重肠胃承担。

　　痛风患者：饮食要“三忌”和“三多”，一忌饮用肉汤和白酒、啤酒，二忌吃植物内脏和海鲜，三忌吃豆类及其成品，削减高嘌呤含量食品的摄入；“三多”指多喝白开水和奶，多吃新颖生果蔬菜，多吃谷类。

　　慢性病患者还要对峙逐日服药，戒烟戒酒，纪律作息，适量活动，精力愉悦，提高本身免疫力。

　　白叟小孩：身体抵当力低的特殊人群饮食应多寄望健康网，应取舍较软或已切碎的食品，进餐历程细嚼慢咽，还要食品既熟又透，不吃剩饭。

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