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黄豆芽,这种豆芽在生活中是比较常见的,市场上到处都是这个豆芽,那么黄豆芽是酸性还是碱性?黄豆芽是热性还是凉性?
豆芽是酸性的还是碱性的
豆芽是碱性的食物。
豆芽含有丰富的钾、钠、钙、镁,这些物质在体内经过一系列反应生成的代谢产物呈碱性,因此豆芽在营养学上是碱性食物。
豆芽是热性的还是凉性的
豆芽是凉性的食物。
黄豆芽甘寒,入脾大肠经,具有清热利湿、补气养血、消肿、除痹之功效,故中医观点黄豆芽属寒性食物,常吃黄豆芽治疗脾胃湿热、高血脂、**秘结
豆芽是碱性的凉性食品,还是需要知道食物的属性,首先要看是否适合自己吃。
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