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鱼腥草,这是一种蔬菜,那是真的好吃美味的,完全吃了就是停不下来,那么鱼腥草吃多了会中毒吗?鱼腥草吃多了会致癌吗?
鱼腥草吃多了会中毒吗
鱼腥草为多年生草本植物,主要产于我国长江流域以南各省,湖南、贵州、**等地人多作为蔬菜食用。 鱼腥草是蔬菜也是一种药,非常重要且应用极为广泛的中药材,被誉为“药草之王”。 鱼腥草味辛性微寒,入肺经,具有清热解毒之功效,尤适用于呼吸系统疾病,有良好的抗辐射和抗空气污染作用。
中药使用时一般已晒干,且配伍在中药方剂中并不多见,临床上也未见鱼腥草药物中毒的报道。 网络传言鱼腥草有毒,主要是基于长期把鱼腥草当家常菜吃,有可能损伤肾脏。
鱼腥草吃多了会得癌症吗
鱼腥草没有致癌性
鱼腥草有“肾毒性、致癌性”的说法,主要来源于鱼腥草中含有“马兜铃酸”的研究,已被国际癌症研究中心明确记载为一种致癌物质。
鱼腥草化学成分种类繁多,主要有挥发油、黄酮、生物碱等,其中无马兜铃酸。
从鱼腥草提取物中分离得到的马兜铃内酰胺AII等3种酰胺类成分与马兜铃酸不同。
鱼腥草中这3种马兜铃酰胺,不仅不致癌,而且具有一定的药理活性作用。 因此,不能直接认定“鱼腥草致癌”,结论也不慎重。
鱼腥草吃多了没有毒,但会伤害身体。 不能经常吃。 这个鱼腥草不会致癌。
但长期服用大量鱼腥草确实可能存在肾毒性,请大家注意不要吃得太多。
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