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榴莲味道虽然有点大,但是爱吃榴莲的人大有人在,而且价格还特别的贵 ,所以在挑选榴莲的时候一定要看好了,其实榴莲开口和成熟没有绝对的关系,但是开口的一般都是成熟的。
榴莲是没说话,还是没熟?
榴莲买来的时候,如果还没开口,就是还没熟的时候摘了。 这样的榴莲可以吃,但酥脆,不软,也不太甜,味道一般也不好吃。 还没熟,这个榴莲最好用报纸包起来放在阴凉处隔两天吃一次。 味道会变好。 吃的时候把果肉挖出来,用保鲜膜包起来在冰箱里冷冻几个小时,味道更棒也更粘糯。 轻轻摇榴莲,仔细倾听,如果听到声音,说明这个榴莲熟了,可以吃。 买榴莲的时候一定要选黄色的。 这样的榴莲熟了。 如果是暗黄色或褐色的就更好了。 这样的榴莲不仅熟了,而且很甜。
榴莲是比较好吃的水果。 新鲜的榴莲果肉含有丰富的营养成分。 通常榴莲果肉成熟后自然会开口,但有些榴莲成熟后也不会开口。 这种情况还很多。 如果不能自己判断榴莲是否成熟,购买榴莲时就需要购买已经开口的榴莲。 这样的榴莲一定很成熟。
第二,取决于硬度。 请用力按榴莲皮。 (不是按刺。 )如果能按一点,那就一样了。
第三,闻起来比较清晰。 (不用太浓),满足这三个条件的榴莲基本上可以撬着吃。 反而自动开口,很浓的香味榴莲都太熟了,吃起来肉太软味道有点苦,不好吃。
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