为什么吃豌豆**豌豆和西红柿可以一起吃吗

吃了豌豆为什么**

豌豆是营养性食品，尤其含有大量的铜、铬等微量元素，铜有利于造血及骨骼和大脑的发育； 铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。 豌豆中的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化； 而且豌豆生鲜产品中所含的维生素c在所有新鲜豆子中排名首位。 糖尿病、高血压、冠心病、老年人、儿童、吃豌豆有好处。 豌豆中含有的植物血细胞凝集素的作用与四季豆和四季豆中含有的凝集素类似，它能凝集人体红细胞，促进有丝分裂**； 激活肿瘤患者淋巴细胞，产生淋巴毒素，对各种动物细胞有非特异性伤害作用。 正因为如此，豌豆有扩张肠道的作用，所以吃了之后**

豌豆和西红柿可以一起吃吗

豌豆和西红柿可以一起吃。 因为这两种食品互不相克。 豌豆除了有健脾和胃的作用外，最重要的是能补肾。 西红柿中最棒的成分不是番茄红素，而是以强大的抗氧化效果和防癌功能而闻名。 随着番茄红素，红色西红柿也含有部分胡萝卜素。 对眼睛和皮肤都好。 两种健康成分都是“脂溶性成分”，特别喜欢油脂，所以炒西红柿或者泡汤是可以的，但是生吃的话吸收率很低。 和豌豆一起吃，可以互相取长补短，效果更明显。