红豆是凉性的还是热性的？ 红豆是酸性的还是碱性的

红豆是凉性的还是热性的

红豆非热性、凉性，红豆是性平味甘的豆类食物，具有健脾利水、解毒消痈、消利湿热的作用。 由于膳食纤维丰富，适量食用红豆可以有效地消除因热腾腾而引起的肿胀。 红豆中含有大量皂苷，能刺激肠道，利尿，对饮酒解毒、心脏病、水肿有疗效，对肠道蠕动减慢引起的便秘有一定的改善作用。 红豆能刺激肠道，促进健脾利尿，具有一定的减肥功效。 红豆对女性也有很多好处，可以补气血，提高抵抗力。

红豆是酸性的还是碱性的

红豆是碱性的。 碱性食品能中和体内酸性代谢产物，消除疲劳感。 每天多吃新鲜蔬菜和水果，可以明显改善春困。 需要注意的是，食物的酸碱性并不是由食物的味道决定的，有些吃了酸的东西，也会经过体内代谢变成碱性。 常见的弱碱性食物有红豆、萝卜、苹果、卷心菜、洋葱、豆腐等； 中碱性食品有萝卜、大豆、萝卜、西红柿、香蕉、橘子、甜瓜、草莓、蛋清、柠檬、菠菜等； 强碱性的食物有葡萄、茶叶、葡萄酒、海带等。 从营养的角度讲，酸性食品和碱性食品实际上是指酸性食品和碱性食品，阐述了他们对人体酸碱平衡的影响。 酸性食品和碱性食品是生理概念，不是简单的味觉和食物在水中溶解出现的化学性质，而是指吃了某些食物经过消化吸收和新陈代谢，最终在体内变化的物质是酸性还是碱性。