香蕉汁变黑了可以喝吗？ 香蕉汁变黑是什么原因

香蕉汁变黑了可以喝吗

香蕉榨汁变黑后完全可以喝。 不影响质量等。 最多可能只影响口感和美味。 香蕉之所以变成这个颜色，最主要的原因还是因为它被氧化了。 当然，不能排除有个别原因是因为其自身质量断裂，也不能排除是其他客观因素。 其实在我们的生活中常见的是茄子和苹果。 茄子一般切好后放一会儿，内部就会慢慢变黑。 这就是被氧化的结果。 苹果也一样。 剥皮后，放一点，就会慢慢变黄。 也许有人不知道这是真的变成了坏事，还是变质了，但事实可能并不那么严重。 他可能是因为氧化而变成这样的。 这是因为氧的活性太高，与其他物质结合的能力和反应速度非常快。 因此，许多食物和水果在去皮后，基本上放置一段时间就会变颜色。 当然，在生活中，为了防止这种氧化反应，有些人在即将使用之前会剥掉皮，但那也是有效的方法。 当然，因为我想保存味道。 香蕉榨取后会被氧化，味道和以前一样甜，但是营养物的话，有的会因为氧化而失去营养，这也会失去一部分营养。 另外，也有人认为香蕉在空气中氧化会导致食用后腹泻等症状。 这也有一定的道理，香蕉榨汁尽量在氧化前吃是最好的。 因为那个样子很新鲜。

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香蕉汁变黑了是什么原因

香蕉汁变黑是一个氧化过程。 将香蕉榨成果汁后，如果不放着喝的话，里面的成分容易被氧化变黑。 如果只是变黑了的话，还能喝。 味道仍然很甜，但营养有点下降。 这是普通的氧化现象，表示没有添加防腐剂等。 这正好和刚切好的苹果一样，氧气很活跃，几乎什么都联系在一起，所以白色的果肉很快就会变成**。 其实，只是果肉看起来不干净了，但如果长时间不放置或变质的话，本身就没有问题。 切下一根香蕉，放置一段时间，你会发现刀口很快变深，过了一会儿就变成了咖啡色。 其实香蕉在正常温度下不会在这么短的时间内变质，但会氧化。

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香蕉苹果汁的做法

香蕉去皮切段，苹果适量洗净，去皮切段。 两者5比1左右就可以了。 然后一起放入搅拌机中，加入少量凉热水榨取。 香蕉就这样榨得很粘稠，不仅可以和有水分的水果一起榨，还可以加水和牛奶一起榨。 口感变好，制作方法也很简单，所以可以根据自己的喜好适量加入。 如果刚榨好的果汁不能马上喝的话，建议放在冰箱里冷却。 常温下放置时间过长时，最好不要喝。 另外，你必须掌握香蕉的正确保存方法。 把香蕉放在塑料里，一起放苹果，尽量排出里面的空气，要扎紧口袋保存。 通常可以保存一周左右。

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喝香蕉汁不能吃什么

1) 1、土豆)两种食物一起吃、吃的时间相差不低于十五分钟，两者所含元素发生化学作用，产生一定的毒素。 这些毒素会给人们带来斑点。 老年人吃老人斑，年轻人生色斑、蝴蝶斑。 2、芋头)芋头虽然营养价值很高，但切忌和香蕉同吃。 共餐会引起腹胀、中毒。 3、甘薯)香蕉、甘薯同吃容易腹胀，还伴有胃反酸现象，吃多了食品会长时间停留在胃里，引起胃脘痛。 香蕉和红薯一起吃会导致慢性中毒。 4、牛肉：牛肉不仅味道可口，营养丰富，是秋季滋补的不二食材。 但是，吃了牛肉就不要吃香蕉。 胃会痛。