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榴莲,这是有着水果之王的称号,很多人都是喜欢吃的,闻着是挺香的,就是价格有点贵。有时候会把榴莲放在车里面,时间长了会不会坏呢?
榴莲在高温路上会不会坏
时间一长耳朵就不好使了。
榴莲是高温的环境,内部很容易繁殖细菌。 另外,水分的流出也会加快,里面的蛋白质和维生素等营养物质流失,有时会变味,有时会变酸。 如果是成熟的流量,在高温路上的时间最好不超过2小时。 打开后,最好在2小时内吃完。 2小时内的榴莲在口感和营养方面都很棒。
把榴莲放进车里的话,可能会忘记拿掉,晒黑一次。 因为车毕竟是密闭空间,所以温度上升非常快,迅速催熟,容易变质。
放在车里的榴莲能不能吃,可以靠近闻一下,看有没有气味,用手抓一下,看有没有q弹的感觉,有没有腐烂,有没有发霉。 如果发现榴莲变质了,就要扔掉,以免吃了影响健康。
榴莲高温熟得快还是低温
在高温环境下熟得更快。
买来的榴莲,还是要保存在通风阴凉的地方和冰箱里。 这在一定程度上可以延缓细菌的繁殖,延长保存期。
把榴莲放在高温的环境中,早熟的榴莲会加速榴莲的果肉使之变软。 高温是促进榴莲成熟的一种方法。 但是,不能太高温。 可能会发生异味、酸等变质,影响榴莲的口感。
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