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脂肪肝,这也是一种病了,也就是肝出了病了,那么脂肪肝不宜吃什么肉?脂肪肝可以吃羊肉吗?
脂肪肝不能吃什么肉?
1、肥肉
《本草备要》记载“猪肉、味隈永、食之润胃肠、生**、丰肌体、泽肌”。 是富含动物脂肪的食物。 每100克猪油中脂肪含量达90.8克,这种高动物脂肪饮食脂肪肝者应禁忌证。
2、鹅肝
《本草求真》记载鹅肝“风吹疮毒,该病多湿热,此湿胜气壅外发热者意也”。 民间多将鹅肝视为大发之物,湿热内盛者忌之。 脂肪肝患者多为湿热偏高,鹅肝偏甜,脂肪达11.2%,易助湿热,加重肝胆疾病病情,有脂肪肝者禁忌。
3、肝
脂肪肝的人不能吃肝脏类的食物。 特别是猪的肝脏胆固醇高,会加重自己的病情。 常见的肝做法也是油多盐多,不符合脂肪肝患者清淡饮食的标准。 因此,肝脏类食物应该禁忌。
4、鸭蛋
是高脂肪、高胆固醇食品。 分析表明,每100克鸭蛋所含脂肪14.7克,蛋白质只有13克。 含有胆固醇634毫克,特别是蛋黄胆固醇含量可达1522毫克。 因此,有脂肪肝的人,不宜多吃禽蛋,尤其不宜吃蛋黄。
脂肪肝可以吃羊肉吗
脂肪肝可以适量吃羊肉。
患有脂肪肝的人应该少吃羊肉。 羊肉和猪肉相比,羊肉的脂肪、胆固醇含量少,但含有,所以不应该多吃。 脂肪肝是由于各种原因导致肝细胞内脂肪过多的病变。 经常吃的话,患者脂肪会变高,胆固醇会变高,对肝脏的伤害会变大,脂肪肝会病变,严重的话会变成肝硬化。 根据脂肪肝患者患病的程度,还是要在医生的指导下,选择吃还是不吃。
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