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顺产后一周内吃什么

 产后第1周顺产食谱 

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大米粥

【食材】

大米、水各适量

【做法】

1、取适量大米放入锅内，淘洗干净，加入清水，米铺平，水面超过米面3公分左右；大米和水的比例是1:3。

2、大火煮沸，可以加盖，要经常开盖，否则沸水会溢出（时长4分钟左右、视水量米量而定）。

3、待水沸后，转小火，可以开盖，如加盖需有人看守，偶尔开盖，防止米汤溢出，10分钟左右品尝是否煮熟。

4、煮熟后，关火。

【功效】

大米性味甘平，有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效。

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鸡蛋羹

【食材】

鸡蛋、盐、水、油。

【做法】

1、新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。

2、再加1:1的水量，最好是温水，搅匀。

3、烧一锅清水，放上蒸隔，水开后把蛋液放上蒸隔，然后开中火，锅盖留点缝隙，这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

4、大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了，滴上几滴香油就可以了。

【功效】

健脑益智、保护肝脏、对组织损伤有修复作用。

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红糖小米粥

【食材】

小米150克、红枣5-10颗、红糖10克。

【做法】

1、小米淘洗干净，放入砂锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。

2、砂锅放火上煮，烧开后转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，再熬煮几分钟就可以关火了。

【功效】小米具有防治消化不良的功效，可防止泛胃、呕吐，还具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助恢复体力。