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许多孕妈妈都担心冬天吃水果太凉了,但其实水果蒸着吃也很有营养,那么什么水果蒸着吃有营养呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
蒸八种水果吃有营养
蒸香蕉:通便
将做法:香蕉去皮放在盘内,加入适量冰糖,隔水蒸约10分钟,每日服2次,可起到清热润燥、润肠通便的作用。
作用:香蕉含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动。
注意:严重便秘,立即就医。 另外,蒸香蕉不能空腹吃,也不能和酸奶混合吃。
盐蒸橙子:止咳
做法:将清洗后的橙子用盐水浸泡20分钟,切掉橙子顶盖露出嘴,在露出的果肉上撒上少许盐,用筷子戳几个孔,将切好的“盖”再次盖上放回去。 把橙子放在碗里蒸,出水后继续蒸15分钟。 蒸好后,吃果肉喝汤,只剩下橘皮不吃就行了。
作用:橘皮中的纳络酮和橘皮油是止咳化痰的常用镇咳药物成分,西医处方的多种药物中也含有纳络酮。
注意:咳嗽严重时应立即就医。 另外,橙子请勿与猪肉和虾混合食用。 容易生成难以消化的物质。
炖柚子:化痰
做法:生柚子去核后沥水蒸熟,加入蜂蜜或糖混合食用。
作用:柚子有理化痰、润肺清肠等功效,能促进食欲,缓解消化不良,抑制口腔溃疡。 容易着火的人可以经常吃葡萄柚。
注意:柚子性寒冷,身体无力的人吃可能会导致腹泻。
蒸红枣:养血
做法:红枣5-7个和枸杞加水浸泡软化后,加入2个鸡蛋和少量盐,蛋液中加入少量红枣和水,可食用至蛋液凝结。
作用:民间对大枣非常推崇,自古有“五谷长枣,胜灵芝”、“一日三枣红颜不老”等谚语,大枣补中益气,养血
注意:红枣不能和黄瓜或萝卜一起吃。 两个都是枣星,会破坏枣子的维生素。
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蒸雪梨:润肺
做法:切梨盖去芯,在“梨坑”中加入川贝粉3g和冰糖,加盖梨盖放入碗里沥干蒸10分钟,等梨热好后喝汤吃梨。
注意:梨不要和油腻的食物一起吃。 另外梨有利尿作用,所以建议睡前不要吃。
作用:蒸熟的梨能清热润肺,咳嗽较多的秋冬最好吃梨。
煮山楂:消食
做法:山楂去核后,放入碗里加入冰糖,用锅蒸15分钟即可。
注意:山楂不能和海鲜、人参和柠檬一起吃。 否则食物就会相克。
作用:山楂可以消化,消除淤血。《日用本草》记载有化食积、结气、健胃阔膈肌、消血痂气块。
蒸苹果:排毒
做法:将苹果切成带皮片放入碗里,沥干后蒸5分钟即可。
注意:苹果不能和海鲜一起吃。 苹果中含有单宁,和海鲜一起吃会降低海鲜的价值。
作用:苹果果胶煮后不仅能吸收细菌和毒素,还具有收敛、止泻的功效。
蒸木瓜:缓解抽筋
做法:木瓜去皮后,从中间切籽,红枣放在木瓜肚子里。 届时,将盘子钉在木瓜上快速翻动,放入锅内大火蒸15分钟,出锅后加入蜂蜜或牛奶。
作用:木瓜具有舒经活络、化湿祛痹、解痉(痉挛、痉挛)止痛等作用。 对老年人小腿抽筋、风湿性关节炎等有很好的缓解作用。
注意:孕妇不要吃木瓜。 因为怀孕期间吃木瓜可能会引起子宫收缩和腹痛。
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