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今天我我为妈妈们介绍的是宝宝红米豆浆粥的做法,这个粥给宝宝吃非常有营养,那么下面就和我一起学着做吧。
红米豆浆粥的制作方法介绍
补钙是麻们永远讨论的大问题! 日常生活中有很多补钙的好食材。 例如,海产品虾皮牛奶、牛奶、奶酪; 还有芝麻酱。 你知道吗? 除此之外,大豆的钙含量也非常丰富!
红米粥加豆浆,一碗普通米粥补钙的效果会更多。 适量加入颜色鲜艳的蔬菜,营养和味道会更好,五颜六色的外表可以让宝宝吃好几口。 其中的红米可以用于粥和汤,但要注意给宝宝吃要煮得嫩烂的。 消化会变好。
很多家长担心豆浆会引起性早熟,其实豆制品中含有的是植物雌激素,与人体内的雌激素不同,不会引起性早熟。 但是,我不推荐一岁前的宝宝经常喝豆浆。 豆浆的营养密度不高,摄取过多会影响其他营养素的摄取吸收。
红米浆粥食材:
干大豆80g、红米10g、婴儿粥米15g、西兰花5g、胡萝卜5g、彩椒5g
是否与主食搭配:成为宝宝的主食
参考月龄: 11个月以上
难度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
红米浆粥图文步骤:
1 .食材准备:干大豆80g、红米10g、小米粥15g、西兰花5g、胡萝卜5g、彩椒5g
PS :放彩色青椒是为了给米粥上色。 如果你不喜欢宝宝的味道,你可以取消彩椒。
2 .把干大豆泡在水里洗。
3 .大豆沥干后放入豆浆机,加入适量清水煮豆浆。
4 .过滤煮好的豆浆,去除豆渣。
PS :过滤后的豆渣可以留着给宝宝做豆腐渣。 做早饭也可以哦。
5 .红米用清水洗净,浸泡一会儿。
PS :红米不好煮,请尽量用水浸泡一会儿。 煮得嫩一点,宝宝更容易消化。
6 .用清水冲洗宝宝的粥米。
7 .把青椒切碎。
PS :很多麻担心彩椒有辣味,其实这些漂亮的彩椒属于青椒,不仅营养丰富,而且吃起来也很甜。 宝宝偶尔也可以少吃一点。 如果宝宝的味觉敏感,少吃或者长煮时间,这种彩椒的辣度就会减弱。
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8 .把红椒切碎。
9 .胡萝卜切成细丝,用小刀切。
10 .西兰花用热水煮,切碎。
PS :西兰花最好用热水煮。 这样可以去除西兰花中的残留农药和亚硝酸盐。
11.2将两种大米沥干后放入锅内,加入适量清水煮粥。
12 .粥差不多熟了,放入100g豆浆,继续煮。
PS :豆浆不要放得太快。 因为容易粘糊,所以最好尽量在粥米快熟的时候放进去。
13 .用勺子轻轻搅拌,避免锅底溢出,小火煮至豆浆沸腾。
14 .豆浆煮沸后,放入蔬菜,再煮一会儿,把所有食材煮熟即可。
15 .做好的豆浆粥浓郁的豆香扑鼻而来,五颜六色的蔬菜看起来很可爱。 宝宝食欲大增,一口气喝了一大碗呢。
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