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宝宝得流感后食欲下降,许多东西都没胃口,那么到底宝宝流感吃什么好,宝宝流感吃什么菜呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
宝宝的流感吃什么好呢
1.富含锌的食物
宝宝患流感时,多吃含锌丰富的食物,可以提高抵抗力。 毕竟锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。 另外,锌元素是许多病毒的“星星”,在多感冒的季节吃含锌多的食品可以直接抑制病毒的增殖,因此有助于抵抗感冒病毒。 肉类、海产品和家禽除含锌最丰富外,各种豆类、干果类及各种种子也是良好的含锌食品,可供选择。
2.富含维生素C的食物
富含维生素c的食物具有间接促进抗体合成、强化免疫的作用,胡萝卜、马齿苋、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝脏、乳品等各种新鲜绿叶蔬菜和水果是补充维生素c的好食品。
3.富含铁质的食物
儿童体内铁含量不足,会损害t淋巴细胞和b淋巴细胞的生成,免疫功能低下,难以对抗感冒病毒,多吃含铁食物是有益的,动物血、奶类、蛋类、菠菜、肉类等食品
4.富含维生素A食物
富含维生素a的食物,具有防止呼吸系统感染的作用,有助于免疫系统正常工作,并且在宝宝生病时能迅速康复,所以在宝宝患流感期间,可以选择水果梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、蔬菜类食物
5.流质食物
婴儿在患流感期间消化功能下降。 届时,主食适宜采用米粥、米粥、玉米面粥、米汤、烂面、绿豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流动性饮食。
6.汁液多的鲜果
宝宝生病的时候多喝水有助于出汗散热。 另外,水有调节温度的功能,可以降低体温,补充身体失去的水分。 也可以选择苹果、梨、橙子、西瓜、荸荠、甘蔗等多汁的水果补充水分。
适合宝宝患流感的食谱
奶油白菜
材料:萝卜丝适量、白菜一半、猪油(或奶油)适量、盐(奶油含盐不需要加盐)少、冷水少。
做法:
1 .白菜拨盘、清洗、切丝、备用。
2 .加热锅,加入猪油,加入萝卜丝,翻炒。
3 .白菜入锅翻炒,加入盐和巴、水,加盖锅盖炖3分钟。
4 .打开锅盖,白菜变软,盛在桌子上。
胡萝卜炒蛋
材料:胡萝卜、葱、盐、蛋和鸭蛋无关。
做法:
1 .胡萝卜切成细丝,葱切成碎葱; 鸡蛋里加入一点盐,混合在一起。
2 .锅里放油,稍微多一点,放入胡萝卜丝轻轻搅拌翻炒。 那个时候,锅里的油会变成胡萝卜的颜色。
3 .取出胡萝卜,加一半油,一半留在锅里。
4 .加入蛋液,鸡蛋开始成型后立即加入胡萝卜丝翻炒。
5 .撒上葱花,倒入另一半的胡萝卜油即可。
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蔬菜牛肉汤
材料:西红柿、芹菜、洋葱、土豆、牛肉。
做法:
1 .土豆去皮切,蔬菜切成小块,芹菜切成小块,西红柿切成小块。
2 .腌菜腌牛肉10分钟,平底锅里放油,蔬菜炒3分钟。
3 .加入牛肉和清水,将汤料倒入汤碗中盛上即可。
鸡蛋羹
材料:鸡蛋、盐、水、油、葱。
做法:
1 .新鲜鸡蛋一个个倒入碗里,用打蛋器溶解,加入少量盐混合。 此时的蛋液会比以前更薄、更黄。
2 .加水的话,温水比较好。 冷水不好的话,热水更不行。 冲进去就会变成鸡蛋花。
3 )水中加入少量蚝油充分搅拌后,加入蛋液充分搅拌,加入少量猪油。
4 .将清水倒入锅内,蒸熟后间隔10-15分钟。 水必须打开后,放上蛋液蒸熟,然后调小火,在锅盖上留出间隙,以免盖牢。 这样蒸的汤绝对没有蜂窝的眼睛,口感也不老。
5 .蒸鸡蛋羹结束后,撒上葱肉肉末等,滴几滴清蒸鱼酱油就可以了。
小鸡炖蘑菇
材料:半只土鸡500g、干香菇300g、葱、姜、八角、生抽、盐、料酒。
做法:
1 .土鸡收拾干净,切成小块,冲洗干净; 香菇洗净,提前冷水起泡,去根洗净,控制干燥水分。 同时最后浸泡香菇水,沉淀一点泥沙过滤,留着; 葱一段,把斜刀剪短; 姜一张,拍松。
2 .锅里倒入足量冷水,倒入少许料酒,加入鸡块,煮开后取出鸡块,沥干水分备用。
3 .锅里放入色拉油,稍微多加热一下,放入葱、姜、八角两根发出香味。
4 .加入鸡块,加入2汤匙生抽,炒至白色,然后加入香菇,继续炒出香菇味。
5 .倒入足够的热水和香菇浸过的水,如果没有鸡肉,用大火煮开。
6 .放入紫砂锅中,小火煮1小时左右,直到汤汁粘稠为止,加点盐调味后即可出锅。
玉米燕麦猪肝粥
材料:米、燕麦、玉米粒、瘦肉粒、生抽、白醋、酱油、生粉、猪肝、盐、鸡精。
做法:
1 .米和燕麦一起洗净后,放入烧水的砂锅中一起煮至半熟,加入新鲜玉米粒和瘦肉粒(生粉和生腌的梅头肉)后煮。
2 .猪肝切成小块后,蘸点白醋、酱油、生粉。
3 .粥好的时候滚一下再加盐,用鸡精调味,再加入葱头、香菜。
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