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今天我给宝宝们带来一款虾皮疙瘩汤的做法,还不知道怎么做的妈妈们下面就抓紧时间和我一起动手学着做吧。
虾蛄汤的做法
'宝宝一岁了,什么也不想吃,喜欢吃乳泥糊状的补品,有硬一点的食物进去就吐出来,不咬就直接吞下去。 黄妈妈,我该怎么办? ”这是因为每天都会看到很多这样的信息,但在很多情况下,营养补充剂的初期,母亲们并没有根据宝宝的成长调整营养补充剂的性状。
今天,推荐疙瘩不大,用牙龈轻轻挤压就能溶解的疙瘩。 最适合锻炼宝宝的咀嚼力。
这个咕咚汤的做法很方便,5分钟就能做好。 将面粉和水按2:3的比例调成糊状,用勺子拧干,用锅煮就完成了。 这次特意以南瓜为汤底,加入被称为“补钙能手”的虾皮调味,香甜可口。 特别是讨厌没有营养补充剂味道的宝宝,请一定要尝尝。 保证宝宝连碗都添干净。
南瓜虾汤
参考月龄: 11M
一个蛋黄
五克虾皮
50克南瓜
中筋面粉30克
食材的分量只是表示制作量,并不表示婴儿的添加量。
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虾皮在水中浸泡30分钟,中途可以多次换水。
浸泡在虾皮中可以去除多余的盐分和杂质,也有助于将虾皮的美味放入汤中。
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向中筋小麦粉中加入清水45毫升,搅拌均匀。
中低筋面粉是超市最常见的面粉,如果没有,也可以用高筋面粉和低筋面粉代替
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把南瓜切成细丝,把虾皮切碎。
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点燃锅,涂上薄薄的食用油。
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把虾皮放进锅里,炒香味。
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将南瓜放入锅内,炒2分钟,加入适量清水,煮5分钟。
-6-
把满勺子的面糊舀在勺子上,轻轻碾压,块掉了下来。
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碾压完毕煮3分钟左右。
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搅拌蛋黄,一边倒入蛋黄液一边快速搅拌,再煮2分钟。
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可以做简单又好吃的咕嘟咕嘟的汤。 将金黄色的南瓜汤底与透明的块状搭配在一起,光看就能感受到美味吧。 寒冷的冬天,喝一杯热腾腾的小疙瘩,宝宝和家人都可以吃!
添加要领:
面粉与水比例为2:3,这种块状口感适合宝宝食用,透明、柔软易嚼。 如果妈妈们没有克的重量,也可以用勺子估算。 像4杯面粉、6杯水一样搅拌。
饭勺孔的大小决定了详图索引的粗细。 妈妈们可以在网上买几个空勺子,方便宝宝根据咀嚼能力调整疙瘩大小。
黄妈妈说:
最近也是流感的高发期,宝宝特别容易生病,所以可以准备流动性的营养补充剂。 虽然可以适当补充蛋白质,但我建议不要吃太腥。 否则,会给宝宝增加额外的消化负担。 今天这个营养补充剂特别是生病的时期,或者是刚刚治好的宝宝在吃。
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