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莲子保健品绿豆莲子米糊
食材:绿豆1/3杯、莲子10个、大米2/3杯
做法:
1、清洗所有物料,放入豆浆机。
2、把水放在上下水位之间,选择开关,保持安静十几分钟。
适合:6个月宝宝。
绿豆是一种清心降火的食物,和莲子一起有很好的温补作用。
莲子辅食莲子百合粥
食材:莲子30克、百合15克、土米60克、冰糖末30克。
做法:
1、将百合洗净,切成小片,莲子去皮去心,淘米;
2、锅中加水,放入莲子、大米一起煮;
3、煮好后加入百合、冰糖,煮至完全变软即可。
适合:7个月以上宝宝。
莲子配百合,具有健脾、养心、安神之功效。
莲子保健品莲子山药粥
食材:莲子30g、山药80g、粳米50g
做法:
1、山药洗净去皮切丁,莲子去芯。
2、砂锅清洗粳米、莲子、山药,加入足量清水。
3、大火煮开后,调小火,慢慢煮成粥。 (在此期间,需要不断搅拌,避免见底。 吃的时候可以加糖搅拌着吃。
适合:8个月以上宝宝。
莲子是强心安神,山药是健脾益胃、助消化,两者的结合是一味好的营养补给品。
莲子辅食冰糖炖莲子
食材:莲子、冰糖、清水
做法:
1、莲子加水浸泡,去莲芯。
2、洗净后放入炖碗里,加入适量冰糖和清水。
3、小火炖3小时即可。
适合:一岁以上宝宝。
莲子和冰糖一起,口感细腻,味道香甜。
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莲子补品南瓜枣莲子汤
食材:南瓜200克、红枣30克、变红莲子30克、冰糖30克。
做法:
1、南瓜去皮切成块。
2、将南瓜、红枣、红莲子、冰糖放入大碗中,加入足量的水(水量约为所有食材的2倍),放入高压锅。
3、盖上盖子大火煮,转小火沥干水炖30分钟即可。
适合:一岁半以上宝宝
红枣具有虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,南瓜具有中益气、降糖止渴的功效,两者配合莲子营养全面。
莲子辅食百合莲子瘦肉汤
食材:干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、芝麻油1ml。
做法:
1、瘦肉切薄片,百合洗净切成小片。
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓起腌制15分钟。
3、砂锅内倒入高汤、姜片、去芯莲子煮沸后,有效煮至莲子软、熟。
4、加入瘦肉大火煮5分钟,加入百合再煮2分钟,撒上枸杞,用盐调味,关火。
适合:2岁以上宝宝。
(百合是润肺安神的滋补佳品,莲子矿物质含量非常丰富,食疗功效有养心、益肾气、健脾胃,在此汤中加入少许枸杞瘦肉,增加了补肾和蛋白质的摄入。
婴儿吃莲子的禁忌
1、明确自己是实热还是虚火,才能对症下药。 虚火的话,有在滋阴去虚火的食物。 但是,不能过度服用,也不能损伤胎儿。
2、**燥结者不吃。 莲子肠止泻,**燥结者勿用。 **严重干燥的情况下,吃太冷的莲子会导致身体不适。 是阴虚内热、肠枯血燥引起的**干燥结。 去涩伤阴的东西请不要吃。
3、空腹不宜喝莲子。 莲子严寒,不宜空腹服用。 莲子心是成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常沏茶饮用。 具有清心火、止**作用,对于心肾不交、阴虚火旺的失眠症患者,食用最为适宜。 怕冷的人不喝莲子茶。 莲子是寒性的,不适合长期服用。 会给体质怕冷的人带来不好的影响,对健康不好。
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