孕妇可以吃奶酪吗？ 你健康地吃这三点奶酪吗

孕妇可以吃奶酪吗

奶酪是指我们所说的奶酪，奶酪。 孕妇可以吃少量的奶酪。 然后，吃的时候请做以下三点。 吃“正确”的奶酪，也就是选择正确的品种吃。 2吃“准”奶酪，即控制适量；三吃“好”奶酪，即养成最佳吃法。 孕妇摄取奶酪不影响健康。

1、孕妇如何选择奶酪

选择适合孕妈妈的奶酪，不需要研究各种奶酪的制法，也不需要记住奶酪的外语名字。 最简单的方法是首先仔细阅读软件包的产品说明。

首先，产品名称是什么？ 绝对不能吃可能引起前述安全问题的东西。 其次，像“部分脱脂软奶酪”这样的产品类型是什么？ 脂肪含量和水分含量很明确。 怀孕的妈妈可以取各自需要的东西。 再次，材料表中是否含有乳酸菌和凝乳酶等必须成分，将决定是否为真正的奶酪制品。

最后，最简单的是仔细看看营养成分表，看看蛋白质、脂肪、钙等的含量分别是多少也是非常有用的。 如果没有关于某类奶酪的中文产品说明，而且孕妈不熟悉这类产品，孕妈建议不要吃。 因为怀孕期间食品的安全性第一。

注意：孕妇不能吃几种类型的奶酪。 例如，未经高温消毒的奶酪、羊奶酪、霉菌催收的奶酪(例如**布里白奶酪或**软奶酪)、斯蒂尔顿奶酪或丹麦蓝奶酪等蓝色脉络的奶酪，即使经过巴氏消毒也是饮食

由于这些干酪中可能有李氏杆菌，这类细菌会诱发李氏杆菌病，引起流产、早产、新生儿感染、脑膜炎等。 相应地，切达奶酪、意大利奶酪等硬质奶酪，以及消毒乳制成的涂层奶酪等都没有这个问题。

2、孕妇吃奶酪的量

孕妇最好根据当天三餐和饮食的情况，灵活搭配。 孕妈最好在备孕阶段每天摄入300克的奶类和乳制品。 孕早期200~250克，孕中期250~500克，孕晚期300~550克。

以孕中期每天摄入牛奶类和乳制品500克为例，孕妈每天的这类食物可以分为牛奶200毫升、酸奶140克、奶酪40克三部分。 孕妈不必要求每天都要吃这三种，最好根据当天三餐和吃饭的情况，灵活搭配。

3、孕妇该怎么吃奶酪

奶酪的吃法非常多，可以做汤，做面包伴侣，做三明治，做点心，做烤肉，做调料，做沙拉，**。 奶酪香味浓郁，有独特的香味，是无法得到的食材。 特别是怀孕的妈妈，建议吃奶酪。 一块奶酪加一个苹果，口感融合，营养互补，食用方便，比吃土豆和饼干营养多了。

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孕妇适量吃奶酪的好处

1、补钙

当然，奶和乳制品是补钙的最佳食物来源之一，特别是奶酪。 奶酪中的钙很容易被人体吸收，其吸收率是海藻、鱼类的2倍。 奶酪的含量非常丰富，但每个品种的含量差异比较大。 硬奶酪能量和脂肪含量高，也是钙的最浓缩源。 软干酪中的蛋白质和钙有点低，但总体上蛋白质、脂肪和钙含量丰富，但碳水化合物含量很低。

注意：干酪品种由于添加了奶油等成分，脂肪和热量含量较高，钙含量相对较低。 如果孕妈想吃奶酪补钙，最好的判断方法就是仔细阅读产品包装上的《营养成分表》，识别该产品的钙含量是多少。

2、补充蛋白质和脂肪

奶酪最擅长的营养素是蛋白质和脂肪，一般比牛奶浓缩近10倍。 另一方面，后熟发酵的奶酪不仅蛋白质和脂肪会部分分解，容易消化吸收，还会产生特有的风味。 孕妈妈和肩膀两个人的营养重任，重要的是选择营养丰富、容易消化的食品。

3、补充维生素

有些奶酪在发酵过程中会提高维生素含量，如维生素a和维生素b族等，是孕妈妈怀孕时必需的营养素。 奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有助于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡，预防便秘和腹泻，对孕妈妈也有很好的帮助。