苦菊可以吃吗？ 苦菊吃了有什么好事吗

菊花宝宝能吃吗

能吃。

苦菊是绿叶蔬菜，苦菊含有丰富的乙族维生素、胡萝卜素、维生素c，膳食纤维和矿物质也丰富，营养全面，易消化吸收，适合儿童食用。

菊花宝宝吃什么好呢

1、消暑失火

苦菊中含有苦味素等活性成分，具有清热清热的作用，夏儿吃苦菊对预防中暑有很好的效果。

2、促进大脑发育

菊花中的胆碱能促进儿童大脑发育，增强记忆力，对学龄儿童尤为重要； 苦菊花钙、铁、锌等矿物质元素对儿童大脑发育有积极作用。

3、增强抵抗力

苦菊氨基酸的种类和比例非常合理，对人体的正常代谢活动非常重要。 苦菊苦味素能清热解毒，改善儿童免疫力，防止季节性流感等。

4、保护视力

苦菊胡萝卜素被人体吸收转化为维生素a，儿童苦菊能治疗维生素a缺乏症，缓解夜盲症、皮肤干燥、干眼症等，对身体发育也很重要。

5、养血止血

菊花含有丰富的维生素c和钾、钙等矿物质，具有养血止血、消炎抗菌等作用，可以促进儿童皮肤小伤口的恢复，防止营养不良引起贫血。