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普洱茶是云南一种特色产品,因独特的地理环境导致所含的原分比一般茶叶要多,减肥功效也相当不错。那么,减肥喝生普洱还是熟普洱效果好呢?
普洱茶的减肥原理
1、普洱茶中除含有茶多酚,叶绿素,维生素C等成分外,在发酵过程中还会形成多种有益菌群,这些菌群可以减少小肠对糖分的摄取,提高酵素分解,从而有效分解腰腹部脂肪。
2、普洱茶中还含有咖啡因,能帮助增强身体的燃脂能力。
3、茶多酚能明显抑制胆固醇,甘油三酯含量的上升,并促进脂类化合物从粪便中排出,对防治肥胖有重要作用。
4、普洱中的叶绿素能阻碍胆固醇消化吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,所以普洱具有独特的降脂减肥作用。
减肥喝生普洱还是熟普洱效果好
生普洱和熟普洱都有减肥功效,不一定哪个更好,要看具体情况。
熟普洱经过发酵,在酶的作用下会产生一些新的营养物质,而且熟普洱中含有丰富的有益菌群,进入体内后不会对胃产生刺激,反而能在胃的表层形成附着膜,对胃产生保护作用,具有温和的茶性,适宜在秋冬季减肥饮用,也比较适合中老年人群。但是,生茶性凉,夏天减肥喝生茶好,喝熟茶容易上火,且生茶减肥更适合年轻人群。
另外,对于贫血的人来说,饮用生普不适合。生晒出来的新茶,苦涩,喝起来比较“霸道”,身体消瘦贫血的人不适合饮用。 而熟普则是直接摘取茶叶经过发酵,去除了生普的苦涩味后,这种茶保健、养生、养胃、降血压降血脂等,适合大部分人饮用。
生普洱和熟普洱怎么区分
1、颜色:生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。
2、茶汤颜色:生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
3、气味:生茶闻起来是茶叶本身的清香味,熟茶则是一种特殊的陈香味,若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。
4、口感:生茶的味道和绿茶很相似,有苦涩味;熟茶的滋味是甘滑柔顺,绵甜爽口,有明显回甘。
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