枸杞泡酒用什么酒好呢？ 枸杞泡酒用多少度的酒

枸杞酒要什么酒

1、纯粮酒

市面上的酒里有很多混合了人工香精的东西。 这样的酒，在喝起来不舒服、泡药酒的时候可能也没有什么效果。 使用烧酒时，可以用玉米、小麦、大米等不同农作物制成的纯粮食酒来盛放药酒。 这样的要求可以让药物中的成分泡出来。

2、高浓度白酒

喝药酒时，需要使用高浓度的白酒入药。 这是因为，如果高浓度的酒精能将药物的有效成分吸入酒中，大家在喝药酒时就能充分发挥药用价值。

3、清香型白酒

加入烧酒后，有很多药材会残留一定的味道，口感很可能会有苦味。 那个时候，用清香型烧酒泡制药酒，香味好，没有异味。

枸杞酒用多少度的酒

枸杞酒用50度左右的酒就可以了。

这是因为酒精浓度过低不利于中药材中有效成分的溶出，酒精浓度过高反而会吸收中药材中少量的水分，导致中药材质地过硬，有效成分难以溶出。 不爱喝酒的人或根据病情也可采用低度白酒、黄酒、米酒、果酒等基质酒，但要适当延长浸出时间，适当增加回归次数，保证药物中有效成分的滔滔不绝。