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雪菊,这是非常受欢迎的,很多人都喜欢买来喝。雪菊是菊花吗?昆仑雪菊和一般菊花茶的区别?
雪菊是菊花吗
雪菊是菊花,但不是普通的品种。
紫锥菊又名双色紫锥菊,原产于美国中北部、**南部及夏威夷群岛等地,目前世界各地均有分布,紫锥菊广泛分布于我国新疆**地区,多在海拔3000 m以上的昆仑山北麓一带。
紫锥菊既是药食两用植物,又是多种保健食品的原料,含有多种药理成分,已成为营养学家、药理学家及养生专家的研究热点。 国内外对紫锥菊的研究主要集中在黄酮、生物碱、挥发油、有机酸、皂苷、氨基酸等方面,分析方法主要有色谱、质谱联用技术、超临界萃取、柱色谱等。
昆仑雪菊与常见菊花茶的差异
1、生长环境独特:昆仑雪菊产于海拔3000米以上的高寒区,部分生长在断崖峭壁上,是世界上唯一一种生长在雪线上的野生菊花,且花期短,每年8月,雪菊只开一次,饱经风霜。
2、采摘和制作工艺:昆仑雪菊应在太阳刚升起的清晨人工采摘,结霜,完全无损菊花花瓣,经天然风干而成,完全保留了昆仑雪菊的营养物质,易被人体吸收,是纯天然有机产品。
3、营养成分)相关检测结果分析表明,昆虫啉含有18种氨基酸和15种微量元素,其氨基酸中其他菊花含有罕见的胱氨酸,同时苯丙氨酸、蓖麻毒素、甘氨酸含量高于其他许多品种。 而且昆仑雪菊的总黄酮含量比其他菊花高很多,是其他菊花的数倍。 昆仑雪菊的蛋白质、糖类含量也远远高于其他菊花。
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