皇冠梨和雪梨的区别皇冠梨是水晶梨吗

皇冠梨和雪梨的区别

1、外形差异

皇冠梨的形状很像黄冠苹果，所以也有人叫它苹果**。 成熟的皇冠梨呈**，果皮表面光洁，果皮果点细，果核小，石细胞少，酸甜适口，蜜香，是非常适合鲜食的梨。

雪梨果皮比皇冠梨粗糙得多，果皮果点也大一些，鲜食口感一般，但药用保健效果比其他梨好。

2、效果差异

皇冠梨的药用价值：

主治医生又热又渴。 消除咳嗽热、中风、伤寒、热、丹石的热气，震惊邪恶。 利大**祛除贼风，制止烦躁、气喘、狂热。 润肺养心、化痰、消炎，祛痘酒毒。 李时珍说：“《别录》讲梨，只说其害，不说其功。 说起古人的病，多与风寒有关，药都是桂、附，却不知道梨有控风热、润肺、凉心、化痰祛火解毒的功能。

雪梨药用价值：

味甘酸，含苹果酸、**酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，有生津润燥、清热化痰之功效，尤适合秋季食用。 据《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。 其药用可清热、润肺、凉心、化痰、降火解毒。 现代医学研究表明，梨确有润肺润燥、止咳、化痰、养血肌的作用。 因此，对急性支气管炎和上呼吸道感染患者出现的喉咙干涩、发痒、疼痛、哑巴、痰液浓厚、便秘、尿红有效。 梨有降血压和养阴清热的功效，高血压、肝炎、肝硬化患者宜多吃梨。 梨可以生吃，也可以蒸熟，还可以做成汤或煮菜。 但是梨很冷，不能一次吃很多。 特别是脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不宜多吃。 吃多了容易伤脾胃。

皇冠梨是水晶梨吗

水晶梨不是皇冠梨。 简单的水是水晶梨是椭圆的皇冠梨有点圆

水晶梨是韩国选育的晚熟梨新品种，外观、果个、品质、早果性、耐贮性及抗逆性优于我国目前栽培的酥梨、鸭梨。 成熟期为10月中旬，平均单果重600克，套袋果面淡绿色，果肉白色，含可溶性固形物14.8%，有浓郁甜瓜或草莓香味，适口、质优、果肉白色，肉质细腻，致密柔软

皇冠梨，果实椭圆形，果皮**，果表光洁，果点小，不锈果心小，果肉白，质细，石细胞和残渣少，酥脆多汁，果形周正，风味酸甜。 果实椭圆，平均250克左右，果面黄白色，果点小似黄冠苹果。 质量好：皮薄、肉厚、质细、嫩多汁，风味酸涩可口，蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可溶性固形物含量11.6%。