海带对眼睛有什么好处海带绿豆骨汤的制作方法

海带对眼睛有什么好处

1、富含独特海藻酸：

海藻类中独特的多糖化合物——海藻酸能抓住人体眼部保护所需的铬、硒、锌等矿物质，适量摄取有助于维持眼部功能不变。

铬：铬缺乏会影响人体胰岛素调节功能，使血糖控制能力恶化，眼球晶状体房水渗透压升高。

硒：矿物质硒是维持眼球肌肉、瞳孔活动，维持人体视力、辨识力的重要微量元素。 同时还有辅助抗氧化，清除眼睛氧化物、自由基的好处。

锌：微量元素锌不仅具有抗氧化的益处，近期研究发现缺锌与黄斑部病变也有密切关系。

2、天然甘露醇成分)海带干白色的“白霜”是海藻类独有的甘露醇成分。 研究表明，适量摄入天然甘露醇，有助于调节眼压。

3、营养素种类过多。 另外，与其他食物营养素相比，作为单细胞生物一员的海藻类相对过多、完整，各种维生素和矿物质都可以从中获得。

海带绿豆排骨汤的制作方法

海带绿豆排骨汤的做法很简单，感兴趣的人可以自己在家做。 那么，我们来看看它的具体做法吧。

材料：排骨、海带、绿豆、葱、盐、姜

做法：第一步：把海带提前泡一夜，中途换几次水，记住绿豆也要提前两个小时泡。

步骤2 )将排骨洗干净后，烧开水后取出，冲洗浮沫。

第三步)排骨和老姜一块，适量清水放入锅中，大火煮开后转小火炖至五熟。