菠菜和花生可以一起吃吗？ 菠菜和花生混合的做法

菠菜和花生可以一起吃吗

是的，两种食物不会相克。

菠菜营养丰富，含有大量蛋白质，每500克菠菜含蛋白质14.6克，维生素A15毫克，维生素B10.3毫克，维生素B20.8毫克，维生素C179.8毫克，卡卡此外，菠菜含有丰富的钙、铁、维生素e、尼克等。 菠菜有一定的补血作用，菠菜中含有的酶类能促进胃和胰脏的分泌功能。

菠菜里搀花生的做法

原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小份、葱1根、干红辣椒2个、调味料若干

做法：

1、将花生放入锅中，不放油小火翻炒，花生发出啪啪的声音取出冷却；

2、将菠菜摘干净放入热水中煮。 菠菜变色后立即取出冷却，挤干水分切成薄片备用；

3、生姜切碎，葱段切碎，红辣椒切成小段，将生姜末均匀撒在菠菜上，取另一锅，往锅里倒入适量食用油，油热后将葱和辣椒倒入锅里炒至发出香味，葱、辣椒切碎

4、菠菜中加入适量食盐、白糖、酱油、香醋调味，将花生碎粒撒在菠菜上，混合食用。

菠菜和花生可以一起吃。 味道也很好。 快试试这个好吃的。