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紫菜包饭,这是很多人都会做的一道菜,做法比较简单。紫菜包饭怎么做?
紫菜包饭怎么做
1、首先在热饭里放盐、白芝麻、芝麻油。 用手充分搅拌,放在一边晾着比较好。
2、鸡蛋融化后,加入少许盐调味,用平底锅烤成蛋壳后切成长条。 在平底锅热的时候,把切片的火腿和胡萝卜炒一下,注意不要烧焦和过火。
3、一切准备好,开始包裹,取出两片紫菜铺细,米饭向上倒四分之三。 用手散开铺满海苔的四分之三的角落,不要把饭压得太**烂。
(然后依次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后做腌萝卜() )。
4、海苔缠绕,一定要扎紧,这是最重要的。 因为如果缠法不牢固的话,切的时候会散开。
5、用小刀把卷成长方形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
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