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芒果,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可多人喜欢吃了,那么青芒果为什么是脆的?青芒果和黄芒果有什么区别?
芒果为什么很脆
市场上常见的青芒实际上叫青皮芒果,原产于印度,是鲜食芒果中最好吃的品种。 这种芒果成熟果皮呈蓝**或暗绿色,故有青皮芒果或青芒之称。
青芒果肉不成熟的时候也能吃。 这时果肉颜色苍白,嘴里有点酸,口感松脆,可以切成小块直接吃,或者把盐、辣椒粉和白糖混合着吃,吃起来更清爽。
芒成熟的果皮也是绿色的,但此时的果肉已经变成了**,有着滑润香甜的味道。
芒果和芒果的区别是什么
绿芒果和黄芒果品种不同。
绿色芒果为青皮芒,原产于印度的常绿乔木,叶革质,互生; 性温,花小,**或淡红色,成顶生圆锥花序,果卵肾形,具明显腹沟; 成熟果皮蓝色**或暗绿色; 单果重200克; 果肉薄**,软,味浓香甜,纤维极少; 种子薄、胚多的果实成熟期为5~8月。 这个品种在春旱地区每年都能结果。
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