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山竹,这个是一种水果了,是超级的好吃的,就是皮可不是一般的厚的,那么这个山竹是什么季节的水果?山竹怎么辨别好坏?
竹子是什么季节的水果?
山竹的主要成熟季节是夏天。 果实成熟期为5—10月,8—10月产量较高。 市面上的竹子大部分是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等东南亚地区大量种植。 5月~ 9月是山竹丰富的季节,筛选时应选择中等偏小的。 新鲜山竹的果实茎是绿色的,捏起来软软的有弹性,打开一看里面的肉质是纯白的。 用拇指和食指轻轻捏一下,从浅浅的手指印上摘下水果罐头,就表明成熟了。 如果壶硬得像石头一样,就经常不能吃。 如果果蒂那里有很多**的果汁的话,我就决定不买了。 山竹的**看看那里有多少片花瓣,里面有多少果肉。 竹席一吹风容易晒干,建议尽量买。 保存时以冷藏方式为主,保存时需要放入冰箱冷藏,一般5天后风味会越来越差。 最多只能储藏10天。
竹子怎么分辨好坏
1、看水果
果实的茎是指竹子与树枝相连的地方。 绿色表示越新鲜。 如果颜色变成褐色或黑色的话,那根竹子放置时间可能太长,腐烂变质了。
2、捏水果罐头
果壳比较软、有弹性,轻轻一推就能迅速恢复,这说明它很新鲜。 如果太硬握不住,要么太老了,要么风干了,不新鲜。 太软的话,有可能会起泡或者腐烂。
3、看萼片
是山竹的“**”。 理论上,一般有4-8片萼片,有几片萼片就等于有几个果肉,但没有例外。 另外,瓣数多的东西并不一定好吃,如果是新鲜的东西的话又酸又好吃。
4、称重
两个大小相近的,选择重量稍重的,水分多新鲜,重量轻的,风干可能不新鲜。
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