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菠萝,这也是水果的一种了,是比较常见的一种热带水果,好吃到不要不要的,那么菠萝怎么切好看摆果盘?
菠萝怎么切干净摆果盘
方法1
1、将菠萝沿长轴平均分为四季。
2、取其中一种,切底,在离皮近的地方用刀贴着刮,使皮分离。
3、将菠萝肉切好,先取出用盐水浸泡。
原理:菠萝含有大量具有刺激作用的糖苷物质和菠萝蛋白酶。 这种酶对我们的口腔粘膜和嘴唇年轻的表皮有刺激作用,直接吃的话会让我们的口腔感觉麻木。 食盐会抑制菠萝酶的活性,所以吃生菠萝时,用盐水浸泡一段时间,可以抑制菠萝酶对口腔粘膜和嘴唇的刺激,大大减少过敏反应的发生,使菠萝感觉更甜。
4、将切好浸过的菠萝恢复原菠萝粒,左右交错摆放,制成精美的菠萝果盘。
方法2
1、将菠萝带叶的一端和一端用刀切开,
2、像切西瓜一样,从中间切菠萝,把菠萝切成两半。
3、对半均分,分成4份,再将4份分成8份。
4、水果刀横向均匀切几刀,不切(水果刀体积小,操作比较灵活);
5、水果刀沿着菠萝皮,从边上削,用同样的方法把所有菠萝肉都削掉。
6、取一大碗水,削下菠萝肉放进去。 加入少许盐,浸泡30分钟取出即可。
方法3
1、将菠萝分成两半,取出其中一半。
2、水果刀绕菠萝皮边一圈。
3、菠萝放入格子花刀,深到底。
4、用勺子挖进去就行了。
方法4
1、把菠萝头剪在旁边。
2、底部也请横着切。
3、把菠萝竖起来,切成两半。
4、把那一半拿下来,切成一半。
5、取其中一半(也就是整个菠萝的四分之一),切成一半。
6、切掉每块中间的型芯。 不用切。 也有讨厌的人。 如果中途觉得咬不完的话,请多剪。
7、取一片菠萝,皮朝下,用刀贴皮,将皮慢慢切下。
8、以后怎么切都行。
9、最好把切好的菠萝用盐水浸泡后再吃。
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